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主题:[推荐]清炖萝卜牛肉

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香茶
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[推荐]清炖萝卜牛肉  发帖心情 Post By:2008/10/30 9:15:00 [只看该作者]

清炖萝卜牛肉 [原料]: 牛肉500克,萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。 [制法]: 1、将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。 3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。 [特点]: 味道香甜,内含丰富营养.

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粒沙
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  发帖心情 Post By:2008/10/30 16:28:00 [只看该作者]

好!您再试试直接用沙锅炖的.

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五月阳光
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  发帖心情 Post By:2008/10/30 16:31:00 [只看该作者]

以下是引用香茶在2008-10-30 9:15:40的发言:
清炖萝卜牛肉 [原料]: 牛肉500克,萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。 [制法]: 1、将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。 3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。 [特点]: 味道香甜,内含丰富营养.

谢谢楼主,用什么萝卜好呢?


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帅哥哟,离线,有人找我吗?
设字209
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  发帖心情 Post By:2008/10/30 16:40:00 [只看该作者]

用什么萝卜好呢?


我的博客:
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香茶
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  发帖心情 Post By:2008/10/30 22:54:00 [只看该作者]

以下是引用设字209在2008-10-30 16:40:41的发言:
用什么萝卜好呢?

我用的是大白萝卜。


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