以下是引用孟大脚在2012-3-5 11:23:00的发言：
一年两除夕
莆田人过年有个怪俗，一个年要过两次除夕。一次是腊月三十的除夕，是跟全国人民一块过的。另一次是大年初四，是莆田人自己过的。
这样的民俗让人匪夷所思。一年怎么能过两个除夕呢？
打听了之后，原来这事涉及到四百年前一段惨痛的历史。明朝的时候，倭寇在我沿海各地肆虐。有一年的大年三十，倭寇趁着中国百姓都忙着过年，再次偷袭莆田，见人就杀见物就抢，老百姓四处逃亡。正在浙江的戚继光得知莆田人民遭难，带兵星夜赶往福建。初二那天，包围了莆田，杀退了倭寇。此时，躲在山里的老百姓赶回家里，一边收尸，一边清理，哭声震天，极为悽惨。他们在春联上贴一白纸条，纪念死去的亲人。此风习遗留至今，叫做贴“白头春联”。年初二，莆田人把它称为“探亡日”。这一天亲戚间互不拜年，全家出游以示纪念。初四那天，补过除夕。按莆田的习俗，腊月三十晚上为小年，正月初四为大年，只有过了初四这个大年，人们才真正长了一岁。
任何的习俗都是有来历的。小日本给中国人造的孽，永不磨灭地留在了中国人的遗风之中。我们当地的方言中，也有一个类似的词叫“老倭毛”。意思是蛮不讲理，强占别人利益。这也是出之对倭寇的记忆。留在中国语言里的日本人都是这种形象，你说中日之间怎么能轻易地亲善起来。
莆田让倭寇们垂涎三尺完全是因为这地方实在是太富庶了。此地生长着中国南方所能生长的所有农作物，盛产热带和亚热带所出产的各种水果，同时还出产丰富多样的海产品。譬如，莆田的荔枝、桂圆、枇杷、无子文旦是全国出名的，莆田还有个荔城的别称呢。莆田有个南日岛，那里产鲍鱼，南日鲍鱼在海产界是闻名遐尔的。今年春节，我在市场上见到很多卖鲍鱼的，上前一问价，鸡蛋般大小活蹦乱跳的鲍鱼只卖30元1斤。我一口气就买了3斤，全家5个人吃了个够。哼，这样的鲍鱼要是摆在海捞店里话，即使按不宰价，1个鲍鱼至少也得要你40元钱，可这里1个鲍鱼只是1元多钱。
莆田的蔬菜也是出奇的便宜。还是春节期间，香菜（芫荽）2元1斤，花菜1元1斤，芥菜1元1斤，油菜1.5元1斤，蒜苗1.5元1斤。这样的菜价实在便宜得让人心惊肉跳。就因为浙江与莆田的菜价差别实在太大，让自己起了贪心。从莆田起身回家前，我把车子的后背厢都塞满了蔬菜。结果到家后怎么也吃不完，只好眼睁睁地看着它们烂。结果不光没拣到便宜，反倒尽吃烂菜了。
莆田不仅物产丰富，传统工艺美术也极为发达，而且历史悠久。名气最大的是木雕。莆田木雕兴于唐宋，盛于明清，雕制的主要是寺庙里的菩萨、经书、房屋装饰，还有木雕古玩、乐器、家具等。至今北京故宫博物院里还存有多件的明清时期莆田艺人雕制的贴金透雕花灯、馔盒和浮雕花窗构件。莆田的廖氏木雕，曾在1 903年巴拿马国际博览会上获得过一等奖。现在台湾和日本长崎、鹿耳岛等地的天后宫尚存有一些明代木雕妈祖像以及匾额、围屏、祭器等文物。
莆田的黃石镇，建有全国最大的工艺美术城。
从当地民间文化上可以发现，莆田之所以木雕业兴盛，还是跟当地的宗教信仰有关。在莆田，寺庙多得可以用林立来形容。无论是城区还是乡村，走不多远，就能见着或大或小的寺庙。大的是深宅大院，小的憋屈到跟个茅坑似的。庙宇众多又跟当地的生活有关。象莆田这样的沿海地带，过去大多数人靠出海捕鱼讨生活。海洋是变化无常的，出了海，渔民能不能打回鱼来，能不能活着回到岸上，这都是谁也说不准的事。对大自然无奈，只好求助神灵。不管神灵能不能保护自己，至少也是个精神安慰。如今在东南沿海一带都还极为信奉的“妈祖”神，就是出自莆田。莆田的湄州岛，就是妈祖的故乡和妈祖庙的始建地，那里的妈祖庙也是世界规模最大的妈祖庙。
也许这就是海洋文化。这样的文化涵盖着莆田的各个地方。你瞧莆田的老式房子，也是跟海洋有关。莆田的老房子屋脊的两头和四个檐角，都是跟牛角一样往上翘，那模样就跟古代的海船相似。房子的屋顶上不光盖着片头很大的瓦，瓦上面还压着密密麻麻的砖头或者石片。这样的建筑很适应台风频繁的东南沿海，抗风能力很强，而且样式也非常漂亮。特别是有些大户人家的房子，因为房子间数多，房檐就分成了好几节。正中的那几间的房脊最高，两边的房子的房脊一级级的往下降，可是飞檐却一层层的往上翘，就跟翻飞的蜻蜓似的，那种动态美在别地是很少见到的。从这里可以看到，莆田人的审美观和工艺水平果然不同凡响。
莆田城里有个古建筑叫古谯楼，始建于北宋，当时是子城的城门和城楼。南宋时原楼被烧，改建成鼓楼。谯楼3层建筑，长50米，高25米，重檐歇山造，石砌基台，中开门洞，是国内现存最完整的大型鼓楼之一，也是福建省仅存的一座鼓楼。这座谯楼，初看跟天安门极为相似，很容易导致象我这种见识比较多的人胡猜乱想。我寻思了，这谯楼即使不是天安门的八辈祖宗，至少也是它的言六代祖亲。
可惜的是这些很有地方特色的建筑文化残留的已经不多，莆田特色民居已经处于濒危状态。
莆田的文化虽然带着浓厚的地方特色，可她跟中原文化的关系还是源远流长难以分割的。据考证，早在西汉之时，就有大批中央汉军因为军事活动来到了莆田，有很大部分中原将士从此就留驻在当地，他们有的搬来了妻子儿女，有的与当地土著结合，成了早期的莆田人。他们从中原带过去的语言，形成了最早的莆田话。语言学家发现，莆田话里至今还留存着汉唐时期的古音，所以莆田话有个“中原古汉语活化石”之称。现在许多古诗词，你用北方话读是不押韵的，用莆田话来读不光押韵而且朗朗上口。莆田有个非常有名的小吃叫“扁食”，是一种跟饺子馄饨差不多的食物，只是在制作上更有地方特色而已。在陕西、山西、山东、河南一带，不少地方就是把饺子称为“扁食”的。我估计这种食物肯定是当年汉军带到莆田并遗留至今的。还有一个现象，莆田农村带庄字的村名非常多，譬如东庄、坑庄、定庄、圆庄等等。把村称作庄是北方的习惯称呼，我国南半部是没这种称呼的。莆田之所以有如此多带庄的村名，肯定是北方移民的遗留称呼，甚至这些村庄就是北方汉人移民而建的村庄。。
古因倭寇两除夕，
物产丰富工艺奇，
妈祖渊源佛教盛，
文化传承自内地。
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Post By：2012/2/25 8:46:00 [显示全部帖子]
