中国知青网五湖四海同是一代人 → 怎样揉面又快又好又不累人(小窍门)


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主题:怎样揉面又快又好又不累人(小窍门)

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怎样揉面又快又好又不累人(小窍门)  发帖心情 Post By:2012/3/18 18:32:00 [显示全部帖子]

怎样揉面又快又好又不累人(小窍门)

我们北方人都喜欢吃面食,但揉面却是我们面前的一大难题,使尽了吃奶的力气还是和不好面。窍门告诉您吧:先把面揉的成型后,放在案板上用擀面杖,跟擀烙饼一样,擀一擀再揉,就会很容易的和好,不信?您就试一试?反正也不收费!哈!


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  发帖心情 Post By:2012/3/19 13:07:00 [显示全部帖子]

土左姐姐,金匕姐姐,燕子姐姐,稍纵同学,塔松姐姐中午好!我妈妈就爱吃面食,尤其爱吃老北京抻面,和做抻面的面太难了,要和硬面后再扎软了,俺揉不动,揉不好就抻不出条来,没办法就使劲的想辙,俺退休以前也不会做饭,现在也是逼上梁山呗!

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  发帖心情 Post By:2012/3/19 14:39:00 [显示全部帖子]

以下内容为程序代码:

1 菊子,和做抻面的面是不是要放盐啊?
2
3

共同姐姐说的对,和面的时候放点食盐。


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