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八人一桌

 

        1974年,17岁的我，高中毕业报名上山下乡。成为当时上山下乡知识青年中的一员，从此离开父母，投入社会。我们八名同学被分在了福建省的北部“边疆”——松溪县城关公社长巷大队垱布生产队，其中五男三女，我是当中年龄最小的一个。

      那是闽北山区，大南山下，山青水秀。种水稻为主，都是梯田。出工劳动是辛苦的，特别是“双抢”时节。白天出工，早晚还要到自留地种菜。晚上则到队里评工分，与农民在一起学会了卷“喇叭筒”抽烟。

      当地民风很好，农民们都很朴实、很友善。那时农村还是人民公社大集体生产，因此许多活动都是集体化。我们生产队约400口人，除集体有养猪场外，农民家家都喂猪，无论谁家杀猪，都请全村老少吃一顿（我记不清是一头还是两头猪）。当地农村多使用八仙桌（四方桌），我们八个知识青年正好是一桌。大块的红烧肉、大碗的肥肉煮海带，还有许多山区农村特产，香菇、松菇、红菇，鲜笋、笋干等，约有十道菜左右。席间，生产队干部、青年好友经常会到我们知青桌敬酒、问候。时间长了，每逢杀猪、红白喜事、生产队聚餐，村民都习惯为我们知识青年留下一桌。大块吃肉、大碗喝酒、大桶吃饭，享受了在城市家庭无法体验的口福。在下乡的两年时间里，不乏享受口福的机会，尤其是在当时生活水平不高、食品不充足、不丰富的情况下。至今回味，感觉唾液还在口腔内打转。可以想象，吃这一顿后应该是所剩无几。

      离开生产队30多年了，改革开放也已经30多年了，国家、人民的生产生活水平发生了翻天覆地的变化，农村也同样发生了巨大的变化，温饱问题早已解决，许多地方正在向富裕、现代化发展，人们早已不再馋肥猪肉了，农村人与城里人的差距逐渐缩小。不知道现在垱布村有些什么变化，思念善良、纯朴的村民，想念青山绿水的美好风光。

      我曾梦想在大南山下建一个小蜗居颐养天年。在我的有生之年，我一定要回到山村看看。不吃肥肉了，但一定要喝红米酒。

  我在闽南插队,楼主在闽北插队,文中所列八仙桌上的特产,两地挺相似。拜读楼主的多篇文章,不知你是从哪里到闽北插队的,好象不是福州吧?

第二故乡有乡风，

杀猪必定请伍村，

解馋增加营养事，

知青八人一桌整。

欢迎光临，请多指教！我是福州22中学毕业，1974年上山下乡在松溪县……

  明白了。2000年福建知青曾出版一本文集《寻找飘逝的青春》,收录了全省200多位知青近260篇回忆文章,由海风出版社正式出版。

在按计划供应的年代，能“大块吃肉、大碗喝酒、大桶吃饭”着实解馋。用我们天津人的话说，没治了！哈哈……。

    在物质生活极度贫乏的农村，不管谁家杀猪请客都会为知青们留下一桌，该是一种怎样的感情啊！无怪乎《父老乡亲》这样唱：父老乡亲，父老乡亲，我淳朴善良的父老乡亲，树高千尺也忘不了根。非常理解百万飞龙要回山村看一看的心情。愿能早日成行。