解密农业部拦截“三聚氰胺”为何失败
去年,农业部印发了《关于严厉打击非法生产经营和使用“蛋白精”违法行为的通知》,明令严格禁止在饲料中添加三聚氰胺,坚持饲料中三聚氰胺零检出。之后,又发布了《饲料中三聚氰胺的测定》标准,开展了“蛋白精”等非法添加物的专项监测,严厉查处生产经营和使用“蛋白精”的违法企业。(11月1日中新网)。
虽然蒙三鹿等企业之赐,用婴儿的生命代价让我们知道了“三聚氰胺”的存在和厉害,给我们补了“三聚氰胺”知识的化学课,因为在“脓包”挤破之前,我们都被闷在葫芦里一无所知,稀里糊涂地成为“三聚氰胺”的囚徒和吞噬对象。然而事情越来越让人意外和震惊,不但奶粉奶制品里,而且在鸡蛋里,鸡肉里,甚至其它很多禽畜的肌体里都有化工厂垃圾废渣“三聚氰胺”的魅影,因为在禽畜饲料中添加“三聚氰胺”是多年的潜规则,今天知道更有甚者,农业部早就开始拦截“三聚氰胺”,但是遭遇惨重的失败。现在回味农业部拦截“三聚氰胺”为什么遭遇惨败,至少对于以后拦截“四聚氰胺”“五聚氰胺”有所借鉴,提高胜率。
如果去年农业部印发《关于严厉打击非法生产经营和使用“蛋白精”违法行为的通知》的同时,通过各种媒体公开这个通知的精神,并且广而告之“蛋白精”是什么东西,有什么危害,也就是说通过媒体尽可能公开农业部所掌握的信息,包括通过新闻发言人公开该通知的背景,让消费者们协助并支持农业部“严厉打击非法生产经营和使用“蛋白精”违法行为”的严肃工作,因为在严厉打击“蛋白精”这个事情上,消费者的利益和农业部的职责是完全一致的。这不仅证明政府信息公开的重要性,而且说明不依靠广大人民的力量,不集中人民的聪明智慧,良好的愿望往往难以实现,自身的职责也难以保证担当胜任,拦截“三聚氰胺”惨败是一教训。
后来,农业部又发布过《饲料中三聚氰胺的测定》标准,如果农业部和国家质检总局能够协调执行这个标准,或者农业部能够把已经掌握的有关“三聚氰胺”的情况,通报给国家质检总局和国务院常务会议,再和国家质检总局共同拟定有关“三聚氰胺”的系列检测标准,那么国家质检总局也会意识到奶粉奶制品中很可能含有“三聚氰胺”,会对奶粉奶制品进行“三聚氰胺”的专项检测,更会及早终止食品免检的荒唐做法,一旦发现问题,就有可能在对奶粉奶制品的检测中增加“三聚氰胺”的检测专项,就会避免数十万名婴幼儿遭此伤害,避免数万婴幼儿住院治疗,避免数名婴幼儿不幸夭亡,避免百万奶农的经济损失,避免奶业全行业的“8级大地震”。
北京晚报11月1日报道,今年7月在全国蛋白饲料检测中,查出三聚氰胺17个批次,检出率为5.9%,近期农业部共抽查2.27万批次饲料,合格率为97.6%。这说明农业部还不是仅仅止于发文件,启动了针对性的实际检测专项工作,结果拦截“三聚氰胺”依然失败,还有原因就是没有特别公开不合格饲料的商标品牌和生产厂家,没有追踪这些含有三聚氰胺的不合格饲料被销售到哪里去了,哪些畜禽食用了这些含有三聚氰胺的饲料,并立即采取相应的严厉措施和应急预案。为什么说人生的路很长,但关键的只有几步,就因为路上的严重危险只在少数几个坑洼和陷阱,同样,消费者的生命威胁就是来自那含三聚氰胺的17个批次,就是来自那不合格饲料的2.4%。
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