主题：美食

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下了江南，吃了兩家著名老字號的三頭之一獅子頭，頗有盛名之下，其實難副之感。不由回味起老媽做的獅子頭，味道好极了，永遠是親朋的所愛。如今媽媽老得做不动了。今日得空，我自己操刀制了一盘鸟儿狮子头，因急着去跳操，炖的时间稍短，颜色稍淡，但味道自我感觉相当不错，摆上来看看，就是拍技不高啊。