为了控制血压，除了吃药，人们想出了各种各样的办法。心血管以及营养学方面的权威专家，帮大家开出了一份餐桌上的“降压药”处方。
（一）一豆三子一米
洪昭光教授推荐的辅助降压食物里有一豆三子一米。
1.“一豆”即豌豆。豌豆所含的胡萝卜素、维生素e以及维生素c等成分的量都较高，对保护血管的正常生理功能具有重要意义。
2.“三子”是松子、榛子、葵花籽。
松子富含人体必需的脂肪酸，有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。榛子和葵花籽里含钾比较高。
3.“一米”是指花生米。花生米具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。用醋泡花生米1周后，每晚服7至10粒，可以辅助降压。
（二）五种降压茶
1.山楂茶：可以每天数次，用新鲜山楂果1至2枚泡茶饮用。
2.荷叶茶：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量水煮沸，放凉后即可代茶饮用。
3.玉米须茶：将玉米须泡茶饮用，每天数次，每次25至30克。
4.葛根茶：将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
5.槐花茶：将槐树花蕾摘下晒干，开水浸泡后当茶饮用。
（三）芹菜和薄荷
1.“一皮一芯”：西瓜皮、莲子心。取西瓜皮、草决明各9克，用水煎服，有降压作用。莲子心是莲子的胚芽，具有很好的降压作用。
2.“二黑二青”：黑木耳、荸荠、菠菜和芹菜。将黑木耳15克、银耳15克泡发后去蒂、撕成瓣，放入碗中，然后加冰糖、枸杞子各20克及适量清水，上锅蒸30分钟。取出后放凉，调入蜂蜜20克即可。分早晚两次服用。
3.“一豆一茄”：土豆是高钾食品，钾含量比一般谷类食品高出很多，所以有降压作用。番茄是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。取番茄1至2个，每天晨起空腹服用，15天1疗程。若高血压伴有高血脂症，则取红番茄100克，洗净榨汁；天麻10克，浓煎取汁。再将二汁合并混匀，温服，每次30毫升，每天2次。
4.“一葫芦一蒜”：取葫芦捣烂榨汁，用蜂蜜调服，每次20至30毫升，每天2次。取大蒜适量，放糖、醋中浸泡7天，每次饭前空腹吃2至4瓣，并饮糖醋汁少许，连续服用15天。
5.“一卜一子一豆”：
“一卜”是萝卜。取白萝卜切碎捣烂取汁，每次50毫升，每天2次，能够降脂降压，软化血管。“一子”指莲子，取莲子10克，龙眼肉15克，百合12克，五味子9克，每晚用水煎服。“一豆”指绿豆。它能够有效地降低血压和减少血胆固醇，防止动脉粥样硬化等。
吃降压食物，一是要注意一定要长期坚持，才能发挥作用；二是要根据每个人的不同情况、体质来吃，最好吃前咨询一下医生，确实属于自己的食疗原则。
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Post By：2012/4/13 11:34:00 [只看该作者]
