1.用铝盆解冻冻肉。
先把一个铝盆底朝上放在桌上,然后把冻肉放在铝盆的底上,接着再把另一个铝盆底部朝下,轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右,即可解冻。这是利用了铝制品极强的导热性,把冻肉两端紧贴在铝盆上时,冻肉就通过铝盆迅速和周围空气作热交换,不停地热交换后,冻肉就会在很短的时间化开了。
2.如何软化毛巾。
毛巾常洗就会渐渐发硬,使用起来很不舒服。每隔一段时间将其用肥皂、洗衣粉或碱液煮沸数分钟,可防发硬。煮沸时毛巾应全部浸在水中,以免与空气接触发生氧化而降低柔软度。还有一个办法,是把毛巾放在温水中,加少许衣物柔顺剂浸泡几分钟,也能使毛巾变软。
3.蜡烛不“流泪”。
生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时,再插到蛋糕上,点燃后就不会出现烛油流下而弄脏蛋糕的现象。