中国知青网 → 生活 专栏 → 生活百科 → 彩椒焖面


  共有1019人关注过本帖树形打印复制链接

主题：彩椒焖面
帅哥哟，离线，有人找我吗？
散淡山人
 小大  1楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：五星会员 帖子：1637 积分：12600 威望：0 精华：63 注册：2011/10/27 6:35:00 		彩椒焖面  发帖心情 Post By：2012/6/14 9:24:00 [显示全部帖子]

北京人喜欢吃扁豆焖面，天津人喜欢吃肉丝炒面，新疆人喜欢吃丁丁炒面。我根据几个地方的特点，昨天做的是彩椒焖面。
将一斤手擀面上锅蒸10分钟取出，然后把炒锅放在火上加油烧热，将面煎成两面焦黄备用。将肉片过油备用。
葱姜炝锅，放入彩椒，肉片煸炒，放入料酒，花椒粉盐糖调味，最后放入甜面酱、黄豆酱炒匀后，放入清水适量烧开，再放入煎好的面条，盖严锅盖焖5分钟即可。

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下sany0002_副本.jpg：
图片点击可在新窗口打开查看
 回到顶部
RSS2.0 | Xhtml无图版 | Xslt无图版 京ICP备12025178号 京公网安备11010802011069号   Powered By Dvbbs Version 8.3.0