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主题：三色虾仁
帅哥哟，离线，有人找我吗？
散淡山人
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等级：五星会员 帖子：1637 积分：12600 威望：0 精华：63 注册：2011/10/27 6:35:00 		三色虾仁  发帖心情 Post By：2012/6/28 17:16:00 [显示全部帖子]

虾剥皮去虾线，洗净去干水分，放入少许盐、蛋清、淀粉抓匀，过油或者过水滑锅捞出。
青豆焯熟，鸡蛋摊饼切丁，红萝卜切丁
坐锅烧热，放入少许食用油，五成热，放入葱姜末，先后放入红萝卜丁，青豆，虾仁，鸡蛋，煸炒几下后再放入鸡精，盐，翻炒几下即可出锅。
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