主题：[原创]我给孙子做辅食之—营养小面条

以下两款适合十一个月以上的婴幼儿。

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    “塞北雪”无任何添加剂的品牌儿童挂面。

 
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    蒸熟的鲜虾仁，洗净、切好的西红柿、豆腐、木耳、香菜

 
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    做好的成品：营养丰富的“拌面菜”。

  给孩子煮面时，将面条掰成一段一段的下锅，便于喂孩子吃。

    它们的营养价值：

    鲜虾：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。并且富含磷、钙、对小儿有补益作用。，虾体内含有一种虾青素，是目前发现的最强的一种抗氧化剂。

    西红柿：营养丰富，每百克西红柿含糖2.2克，维生素Ｂ10.03毫克，维生素Ｂ20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素Ｃ11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素ＰＰ含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素Ｃ，还有不易被烹调破坏的特点。

    豆腐：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。豆腐中缺少人体必需的氨基酸——蛋氨酸，烧菜时把它和其他肉类、蛋类食物搭配一起合用成菜，可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。

    木耳：100克黑木耳的营养成分为：含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0 克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。

    香菜：能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。

    您只要看了它们的营养价值，就会知道这些蔬菜及肉类对孩子的成长有多重要了。

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    这一款是用鸡胸煮汤，制作的：鸡肉、胡萝卜、西兰花、海带“拌面菜”。

其营养价值是：

    鸡肉：每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。 鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
    西兰花：西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。

    胡萝卜：益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能。

    海带：海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料。海带的营养价值很高，还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。