主题：话说立秋

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       立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月8日或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树必定开始落叶，因此才有“落一叶而知秋”的成语。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一个节气，而秋季又是由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。

 立秋：中国农历二十四节气之一，在8月7、8或9日。我国以立秋为秋季的开始。

      每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。《月令七十二候集解》：“七月节，立字解见春（立春）。秋，揪也，物于此而揪敛也。”立秋一般预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。立秋后虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威，立秋又称交秋，但总的趋势是天气逐渐凉爽。由于全国各地气候不同，秋季开始时间也不一致。气候学上以每5天的日平均气温稳定下降到22℃以下的始日作为秋季开始，这种划分方法比较符合各地实际，但与黄河中下游立秋日期相差较大。立秋以后，我国中部地区早稻收割，晚稻移栽，大秋作物进入重要生长发育时期。秋的意思是暑去凉来，秋天开始。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。

 古代立秋之日，皇帝会率领文武百官到西郊祭祀迎秋，并下令武将开始操练士兵，以保家卫国。另外，不论朝廷还是民间，在立秋收成之后，会挑选一个黄道吉日，一方面祭拜感谢上苍与祖先的庇佑，另一方面则尝试新收成的米谷，以庆祝。

立秋也就是秋天的开始。立秋后，很多地区仍然处于炎热之中，盛夏余热未消，因此素有“秋老虎”之称。这种炎热的天气，往往要延续到九月中下旬，天气才会真正凉快起来。立秋后，白天仍然炎热，但总的趋势是天气逐渐凉爽，往往白天很热，而夜晚比较凉爽，早晚温差变大。自然万物是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐变为阴盛的转折点，人体阴阳代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。

 立秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气候仍较高，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季空气中湿度小，皮肤容易干燥。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。

      秋季为人体最适宜进补的季节，以在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的人，可以服食具有健脾补胃的莲子、山药、扁豆等。秋季出现口感唇焦等“秋燥症”的气候，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等，可起到滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。

 

当心疾病“秋后算账”：据专家介绍，夏季炎热的天气会让人们异常烦躁、食欲减退、睡眠质量差、室内外活动少，甚至是过度贪凉，都会使身体产生潜在的危机，但是并不一定会以病症的形式表现出来，到了秋季，随着气候发生变化，人体机能也会发生一定的转变，这些潜在危机就会直接以病症表现出来。颈部保暖防颈椎病 每年的夏秋之交，颈椎病的患者都会增加。造成这种情况的原因有两种，一是晚上睡觉的时候受了空调、风扇的凉风，二是他用凉水洗颈部的时候发生颈部小关节紊乱，这种情况夏季发生的概率非常小，秋冬季节就相对多一些。秋季是颈椎病的高发期。夏秋季节更替，人们往往不能准确把握天气变化，颈部在受凉的情况下会引起血管痉挛，肌肉僵硬，长时间如此，颈椎的不适就会显现出来。近年来，颈椎病呈现出发病率上升、患者低龄化两个特点，以前颈椎病被看做是老年病，但随着电脑、电视的普及，再加上看书写字的姿势不正确等，越来越多的年轻人也加入到颈椎病的行列。秋季颈椎病保健也正当时，在天气比较凉时，要注意颈部保暖，经常做颈部保健操。另外，“高枕无忧”是错误的，“科学的枕头高度是以睡者的一侧肩宽的2/3左右为宜（约6～10厘米），过低或过高都容易造成颈椎生理曲度异常。上秋膘需预防肥胖 调查发现，大部分市民表示，到秋天，体重会有不同程度增加。

立秋后，气候会由湿变燥，脾的润化功能得到改善，人们食欲大增，体重也会增加，民间有“上秋膘”或者“贴秋膘”的说法。秋季体重增加是正常现象，不过要防止体重的过度增加而导致肥胖，饮食要顺应季节的变化，尽量做到平衡饮食，水果、蔬菜、五谷杂粮都要食用，其实每个季节都要注意不要吃得太饱，尤其是初秋，一般情况下吃七成饱即可。

秋高气爽肠胃病易发：人们如果每次就餐的时间大体相同，时间长了胃也就形成了自己的“生物钟”，每到饭点就会工作，比如，经常吃早餐的人，一到早餐时间，胃就会开始工作，但是如果突然不吃早餐了，必然会让胃产生不适。

秋初也是小儿腹泻的高发期，肠胃病高发，是因为夏季的时候天气炎热，使脾胃受到了伤害，导致脾虚。夏季食欲减退、食量减少，加上人们喜好冷食，就很容易给肠胃病埋下祸根，但是却很少表现出来，秋季气温下降，人体在受冷后，胃酸分泌增多，肠胃容易发生痉挛性收缩，导致胃病，所以日常膳食应以温软、素淡、易消化的食物为佳，做到定时定量，使胃中长时间保持有食物的状态，防止胃酸侵蚀到胃黏膜。

初秋谨防急性鼻炎 秋初、秋末、冬天都是鼻炎高发期。由于温差大，在日照地区，过敏性鼻炎此时正是高发期，忽冷忽热的天气造成鼻腔不适应，鼻腔内组织生理性充血，时间太长或过重，都会造成病理性鼻炎。多数急性鼻炎都是由感冒引起，症状与感冒极其相似，但是不能当感冒治。感冒大多数会在一个星期之内康复，如果感冒时间超过一个星期，且伴有发烧症状，就很有可能是急性鼻炎，如果时间超过了3个月，就会转变成慢性鼻炎，治疗起来难度也就更大。用生理盐水清洗鼻腔，可预防干燥性鼻炎，或减轻发病症状；由于天气变化无常，要及时添加衣物；大量饮酒会增大感冒发病率，所以要尽量少饮酒。