[推荐]鸭肉炒口蘑 - 生活百科 - 中国知青网

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[推荐]鸭肉炒口蘑 发帖心情

Post By：2008/11/18 11:31:00 [显示全部帖子]

材料：鸭脯肉，口蘑，姜、蒜、尖椒，盐，生抽适量。
做法：
1、将鸭脯肉切片，用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。
2、口蘑洗净对半切开，尖椒切丝。
3、起油锅，下鸭肉煸炒。
4、当鸭肉八成熟的时候，下口蘑一起炒。
5、沿锅边溜点水稍焖，口蘑，鸭肉熟后，下盐，生抽调味。
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