老人可多吃炖烂的肥肉 - 生活百科 - 中国知青网

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等级：六星会员帖子：15111 积分：80598 威望：0 精华：20 注册：2008/5/15 8:21:00

Post By：2008/11/18 17:28:00 [显示全部帖子]

......做这类稍肥的猪肉时，最好使用密封的高压锅，炖起来可以更熟、更烂。在做法上，可以把肥猪肉做成各种菜式，比如汆白肉、酸菜白肉、炖五花肉、红烧肉、蒜泥白肉等。

好馋呦，等不急了，今天就吃！

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主题：老人可多吃炖烂的肥肉