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主题:模仿老北京炸酱面

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九月菊
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等级:五星会员 帖子:3755 积分:20754 威望:0 精华:0 注册:2008/6/16 16:48:00
  发帖心情 Post By:2013/1/15 20:00:00 [显示全部帖子]

炸酱面必须有小红萝卜,绿豆芽,黄瓜,青豆,青蒜,关键是炸酱,炸老了酱就苦了,炸嫩了火候不够酱不熟,非常难掌握,其实一碗酱没多少钱,关键是不好做!

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