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主题：[求助俺笨　且懒
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六六
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等级：六星会员 帖子：12793 积分：65209 威望：0 精华：3 注册：2009/9/15 23:00:00 		  发帖心情 Post By：2013/1/30 14:31:00 [显示全部帖子]

我们湖南人比较喜欢吃辣椒爆炒类似的蔬菜。蔬菜一般都不会去蒸。不过夏季有便宜的菜会多买点晒干放到冬天做蒸菜吃。比如干萝卜丝，干笋子，干豆角等。我喜欢用小米做粉蒸肉吃。把猪肉买回来，切成片，用调料腌制一到二小时的同时，把小米用清水泡沥干水拌在肉里，蒸熟就可。

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