最新一项研究发现,花椰菜和菠菜等一些蔬菜可能有助于老年妇女大脑保持活跃和敏锐。研究人员对60多岁老年妇女的记忆力、语言表达能力以及注意力进行了一系列测试,结果发现经常吃十字花科和绿叶蔬菜的老年妇女在这几方面的能力明显要比少吃蔬菜的老年妇女强。
孤僻的长者更易患痴呆
美国一项大规模研究发现,孤僻长者患上老人痴呆症的机会比常人高一倍,这是首次有研究把老年痴呆症跟人际关系疏离拉上关系。
研究小组4年间追踪研究了超过800名长者,每年一次请他们给连串问题评分,评估他们的孤独程度。结果发现孤独评分每多一分,患病率就高51%;得分最高者的患病率是得分最低者的2.1倍。研究认为孤独可能影响脑部负责认知和记忆的系统,因此年纪渐长、神经系统路径减少时,孤单的人便更易患上痴呆。
常做解绳操防痴呆
找一根长约50厘米、如筷子般粗的牛皮绳(如果没有的话,也可用粗一些的绳子替代),先打好20个绳结,然后按照下列程序做“解绳操”:先用双手大拇指和食指解开5个结,然后用大拇指和中指解开5个结,接着用大拇指和无名指解开5个结,最后用大拇指和小指解开最后5个结。
老年人每天可做此操2~3次,做操者只要长期坚持下去,不仅可以促进血液循环和增加手指的灵活性,更可以较好地防治老年痴呆症。
需要注意:不能用指甲,只能用指肚;刚开始时绳结可打得松一些,以后逐步将绳结得打得紧些,以增加难度。
专家提出,老年痴呆症与维生素B12和叶酸的缺乏有密切关系。饮食的调理可能有助于防止老年痴呆,因为从食物中摄入B12和叶酸既有效且安全。富含B12的食物有:雏菊、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物肾脏以及各种发酵的豆制品等;叶酸丰富的食物是:绿叶蔬菜、柑橘、西红柿、菜花、西瓜、菌类、酵母、牛肉、肝脏和肾脏。经常、适量地摄入上述食物,对预防老年痴呆症有一定作用
【预防措施】
手指操预防老年痴呆
手指操简单、方便、易行,尤其对老年人较为适合。从中医观点来看,手上集中了许多与健康有密切关系的穴位,联系着全身的内脏,适当地刺激这些经络穴位,有助于保持健康,某些症状也可以得到改善。经常以手指为中心进行各种活动,可以使大脑皮层得到刺激,保持神经系统的青春活力,对老年痴呆可起到预防作用。
具体做法是,可用小铁球或核桃作为工具,具体做法如下:
(1)将小球握在手中,用力握同时呼气,然后深吸气并将手张开。
(2)将两个小球握在手里,使其左右交换位置转动,老年人都有经验,当有烦恼和不满情绪时,用此法可得到解除。
(3)两手心用力夹球相对按压,先用右手向左手压,然后翻腕使左手在上,边压边翻转手腕。
(4)用食指和拇指夹球,依次左右交换进行。
(5)将球置于手指之间,使其来回转动。
嚼口香糖有助预防老年痴呆
大脑中海马细胞的功能衰退,是老年人记忆力下降的组织学原因。日本大学的一项研究显示,咀嚼也许能预防老年人记忆力衰退。研究人员用磁共振显像技术,观察到人在咀嚼时脑内海马部的活动信号增强。因此,他们认为常嚼口香糖是一种不增加进食量又能刺激海马功能的好方法,对预防老年性痴呆有帮助。