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主题：软炸虾仁
帅哥哟，离线，有人找我吗？
散淡山人
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等级：五星会员 帖子：1637 积分：12600 威望：0 精华：63 注册：2011/10/27 6:35:00 		软炸虾仁  发帖心情 Post By：2013/2/19 18:32:00 [显示全部帖子]

年前买的冷冻大虾仁，25一斤。 在冷水中化冻 

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化冻后，一大盘。

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用葱姜，料酒，胡椒粉腌5分钟。

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一半淀粉，一半面粉，半个鸡蛋，少许清水调成稀糊。

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中火温油，将虾仁裹满淀粉糊，放入锅中炸至金黄。

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捞出装盘，传统吃法，洒上花椒盐。西式吃法，蘸番茄沙司。

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按照天津的规矩，小孩满月后，闺女必须回娘家，所谓的“挪窝”。什么意思？不懂。我常年在外，除了相信自己以外，什么乱七八糟的都不信。人的境遇，是自己奋斗出来的。什么规矩，老例儿，能改变你的命运？但是入乡随俗吧，没有必要认真。况且我也想外孙了，于是就接了回来。小家伙一天到晚就是五件事：吃喝拉撒睡，基本不哭，很乖的。

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