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主题:这样吃豆腐

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紫嫣墨韵
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这样吃豆腐  发帖心情 Post By:2008/11/22 21:06:00 [只看该作者]

   豆腐的营养成份很高,可是煮时很容易破碎,
如果把豆腐浸于盐水中半小时,就不易煮碎了。

 
 沥干豆腐水份的好方法: 在做凉拌豆腐时,需要把豆腐中的水份沥干,但是软而易碎的豆腐很难处理。好在现在的豆腐大都是装在合中出售,所以只要在合底戳几个小洞,再把豆腐架在有筷子的碗上,即可轻松地将其中的水份沥干。


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五月阳光
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  发帖心情 Post By:2008/11/29 15:16:00 [只看该作者]

好方法,学习了。谢谢!

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紫嫣墨韵
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  发帖心情 Post By:2008/11/29 16:39:00 [只看该作者]

不客气!生活中的小妙招实用也方便。


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帅哥哟,离线,有人找我吗?
流浪者
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  发帖心情 Post By:2008/11/29 22:03:00 [只看该作者]

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开心
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  发帖心情 Post By:2008/11/29 22:05:00 [只看该作者]

妙招


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紫嫣墨韵
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  发帖心情 Post By:2008/11/30 7:10:00 [只看该作者]

以下是引用流浪者在2008-11-29 22:03:28的发言:
听说有结石的人不能吃豆腐

少吃一点了。



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