是的,现在的蔬菜没有不上农药的。
尤其是卷心菜,当菜刚要开始卷心时就在芯上点上农药。您买回来的无论是大白菜、小白菜、或圆白菜,在洗的过程中,一定要一层层的剥离多次洗净再做。千万不要外表看着嫩绿、清爽直接用刀切完,过一下水就炒,您会把农药都吃进肚了。不信您试试:把圆白菜或大白菜快到芯的地方,层层拨离后用手捻一捻,一定可以捻出粘滑的感觉,那就是农药。清洗时比洗外层菜还费劲洗,洗三遍才不粘滑了。您试后绝不敢直接切完用凉拌白菜芯了。这是N年前(自种)卖菜小贩告诉我的。