主题：[原创] 草原行---赤峰

      盖头平大姐在知青角上鼓励我写点旅游方面的文章还真有点让我作难，一是退休前忙于工作很少出行，二是自己文笔浅写不出像样的东西，就把去年夏天和同学们一次草原行的随笔、几张照片贴上来给大伙儿解解闷儿吧。我旅游知识甚浅还望各位多提意见。                 

                  

                 

去草原的第一站,我们下榻在赤峰市的新区。由于上午的十点钟才从北京出发,又在承德打了个尖,五百多公里路车子一直开到太阳落山。

赤峰这几年建设的不错,马路宽宽、树木成行、草绿花香。楼宇规划整齐,生活设施一应俱全色彩靓丽。那市府大楼和广场相当气派,只是没有北京到处车水马龙拥挤热闹的景象。同样是白天暴晒随着落日清风袭来顿感凉爽,肌肤是光滑的。十字路口站立着和大连一样的女骑警指挥交通,远处的万达广场及成片的生活小区,显现出万达集团对这里的巨大投资。

晚间同学的朋友在一家豪华的酒店里为我们接风,品尝了纯正的奶茶、蒙古烈酒和各种特色肉食。我们被宾馆大堂里巨幅红山风景照所吸引,经服务员介绍这图像是红山文化的象征,赤峰是因它而得名。当即大伙儿决定要到红山脚下去看一看,否则岂不白来一趟赤峰。第二天一早顾不得吃早饭,我们驱车直奔心目中的胜景。车子开到山脚下我们却被部队的营房和高高的围墙挡住了去路,真叫大伙儿扫兴,大家只能以远处的红山为背景拍照留念。看来这驻军早晚得搬走,否则将影响红山文化和赤峰市容的整体发展。 

我们是走马观花看赤峰,来去匆匆,它的老城和它的许许多多历史遗迹来不及欣赏,心情是有新奇的感悟也留有遗憾。至于收获当然有,就是十元钱买了三个腌咸、煮烂、晒干的芥菜圪垯,这是夫人的最爱,不跟我一起来也得给她捎回点念想呀。      ------------待续

 

 

 

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这张是挂在宾馆里据有赤峰象征的图片

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                                                 草原行------景点印象

去达里诺尔湖经过克什克腾旗首府和经棚镇,我们的车子一直向西北开,走一百多公里高速,再走一段纵贯内蒙古东西的大通道继续向北,路边可以看到成群散放的牛羊呈现出迷人的草原景色。牧民们将草原按区域用铁丝网分割开来,用来储草、养地,为的是优化草场。在远处丘陵的坡地上和风口随处可以见到巨大、旋转着的乳白色风力发电设备。我们走走停停,手中相机的快门儿响个不停,欣赏着难得一见的草原风光,近一点钟才赶到湖边。

达里诺尔湖是内蒙古高原上的一盆净水,面积广阔鱼产丰富,湖里盛产着独有的划子鱼,样子很像鲫花,个头均匀大都七寸长短,因其肉质鲜美据说常年出口日本国。我们一行人除了在这里的餐馆就餐享受了一顿全鱼席,品尝了这里的特色划子鱼外几乎没有什么收获。进入景区门票70元,大伙儿还没走到湖边就感觉这里没有什么可玩儿、可浏览的,只得匆匆照了几张像片就向后转了,倒不如我们驰骋在草原上,那迷人景色所带给大伙儿的那股子兴奋劲儿。

时雨时晴,一天下来我们走了几百公里,太阳还没落山我们来到阿斯哈图石林下的蒙古大营,住进安达部落的蒙古包中。我感觉蒙古包要比住进帐篷里严实些个,除用水外(可洗脸、洗脚不能冲澡)并没有叫我们感到什么不方便。夜间只有15度,没有蚊虫,盖上棉被立马进入梦乡着实让我饱睡一宿,若不是清晨牛羊的呼唤我还在三国呢 ------真真的舒坦!

我要告诉荒友们的是内蒙古高原上的石林绝对值得我们去看一看,花上两天的时间也不冤枉，游览时正赶上下起小雨又是来去匆匆,我发誓还要去,还有许多景致(共有四片石林景区)等着我欣赏呢---------待续

 

 

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          草原行--食羊

                                                           

如果你到草原来,能在牧民的蒙古包里吃上一顿地道的羊肉将是难得的幸事。牧民也有不同的分工,大部分以放牧为生,近些年增添了许多旅游专业户,这里就包括专以买卖宰杀活羊为业的。清晨一对壮年夫妇开着皮卡,车斗里拉上六、七只大小不等的活羊,行走在各旅游点的蒙古包中,寻找着买主儿。哪户需要,就任意选择一只,活称并帮着现场宰杀,直到把拨好的整羊送进厨房。当地活羊12元一斤,我想车上的活羊一定是这对夫妇刚刚趸来的,买进时会更便宜一些,赚的是辛苦钱。

在草原上吃羊无外乎三种吃法。一是烤全羊,用20斤上下的小羊,其肉嫩好烤。二是手把肉,用百十斤上下的大羊其肉质肥美端上桌来漂亮、着吃。再就是烤串和羊杂汤了。看来牧民在羊饮食文化上可是下了不少功夫,羊身上的血、肠、肚、心、肝、肺、尾几乎就没有浪费的东西。

过去见过杀羊都是抹脖子,这回可让我开了眼,见识了牧民的手段。被从车上拉下来称过重量的活羊,妇人抓紧两条后腿掌握着方向,使羊的肚皮朝上,丈夫蹲下身去用膝盖压住羊的脖子,在羊腹部最柔软的部位把皮毛清理干净,用刀划开3寸长的口子露出内脏,这时的羊好像没有一点感觉,就从这个开口处,牧人有力的大手迅速地插进羊的胸腔，扯断心脏的动脉,手又迅速地抽了回来没有带出一滴血,羊在几秒钟之内死去几乎是没有什么痛苦的。羊血都留存在羊的胸腔里没有一点污染,为大师傅灌制血肠创造了条件。拨羊皮可是个技术活儿,牧民很少用刀,一手抻着毛皮,一手趁热熟练地分离开皮和肉。整个宰杀的程序都是在草地上、羊皮上完成,不用一滴水,拨好的整羊不带一根草刺儿和羊毛等污物,这对夫妇拨羊的过程让我看得眼花缭乱,真乃干净利落!这拨羊的活儿干绝了。

俗话说:山羊不山,绵羊不绵。我平时很少吃羊肉就怕那股子山气味儿,但到了草原强迫着自己也要吃上几大口羊肉,体验一下牧民们的饮食文化,入乡随俗吗。尤其是就餐开始牧民为我们上烤全羊的时候,他们载歌载舞为食客献上洁白的哈达,并要求食客的首领用刀子在羊的头上画一个十字,接着剌下三块烤得最漂亮的羊肉,敬天、敬地、敬祖先,仪式进行的十分庄严隆重,最后大家相互敬酒、开吃。席间牧民拉起悠扬的马头琴、哼起古老的长调为食客们来助兴好不快活。当大伙儿酒足肉饱时蒙古包外已燃起篝火,更欢快的歌舞大联欢在等待着我们---（待续）

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   草原行------插曲

从石林返回克旗的路是在崇山峻岭之中,一路小雨到处云雾缭绕,我们仿佛穿行在云间。路过名为热水的地方,这里是林区山清水秀,据说在这里打口井,冒出来都是滚烫滚烫的热水,无论冬夏人们随时可以洗上热水澡。我们在这里打尖,由于饭馆小,人手少,一顿饭吃了俩小时,点了菜后店家才出门采购,好比跑马拉松,吃得大伙儿磨磨叽叽。

我们继续向南进入草原和丘陵地带,路边不时出现大片的人工松林。牧草也显得更为丰满牛羊肥壮,鲜花遍野美不胜收。当我们接近军马场时路边出现了大量种植的油菜花,淡雅清新的黄色与山坡上绿色植被形成了鲜明的反差,这里的油菜长得有一人多高与南方的油菜相比枝插分蘖很少。几乎所有路过的车辆都要停下来,人们驻足被着巨大壮观的色块儿所吸引,都来感触这大自然与人工和谐------天人合一的创造。

走走玩玩一路欢歌笑语,直到晚间酒足饭饱住进乌兰木统的旅馆有人才发现自己很贵重的手包遗失在中午吃饭的那家小店里,这时我们已距热水近200多公里了。忙着打电话拜托那里当地公安的朋友去找,半夜回电:去了两拨儿公安都被拒之门外。我们这位钱大爷说:几万元现金丢了无所谓,只是我那限量版的手包和一些个证卡太可惜了。于是决定第二天返回去一个车寻找,结果这哥们一进小店儿就被老板娘认了出来，物归原主了。老板娘讲：“这包得亲手交到你手里我才放心,昨儿晚那两拨儿公安老娘认得他们是老几,一旦把东西交出去,我就是有理也说不清了”。拿出一千元答谢了女老板并不算慷慨，主人也不推辞笑纳了。这是我们草原行中一段插曲,给我的印象:还是好人多啊!--------待续

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  草原行------小结

去内蒙古旅游我这是第四趟,东西纵横到过好几个盟、旗,要数这次走的里程最长有两千多公里.对草原文化、牧民的生活、习俗、牧区社会、经济、地理、环境的概况,有了一个初浅的认知.

总是在想去草原的目的,无外乎是换一种环境,求得全身心的放松,厌倦了久居都市生活燥热与烦恼的解脱.我们又何必去那拥挤不堪的旅游景点,去骑马、射箭去做许多常见或荒诞的游戏.身下的坐骑驰骋在辽阔、美丽的草原上让你心旷神怡,哪儿人最少、山最清、水最美、植被最丰满、鲜花最盛艳,哪儿就应该是我们应该落脚的地方.异乡的草滩、湖泊、山岭、林中是我们最向往的去处,异乡风土人情、民谣故事、粗茶淡饭是我们的最爱，初衷不改,草原我还要去,去亲近大自然,享受大自然。------续完

 

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虎、兔二位姐姐好：有机会你们一定要去看看啊。

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我把这些鲜花献给您们吧。