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主题:做菜加水10大技巧

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海喜
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  发帖心情 Post By:2013/5/16 13:21:00 [显示全部帖子]

以下是引用苦辣酸甜在2013-5-16 10:10:00的发言:
         原来做菜加水也有这么多的学问,记住了。

做菜加水也有学问,记住了呵!谢谢天山大哥!



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  发帖心情 Post By:2013/5/17 15:13:00 [显示全部帖子]

欢迎南山豹朋友来传经!


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  发帖心情 Post By:2013/5/17 15:16:00 [显示全部帖子]

2.炒、煮蔬菜时加开水,若加冷水会使菜变老变硬不好吃。

 

这条做的不对,今晚就按说法炒菜该口味。



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