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对孩子长高有益的食物

除遗传意外，孩子的身高与饮食有密切的关系，其中骨骼的发育尤为重要。骨骼主要由大量的骨胶原蛋白和一些矿物质（主要是钙）构成。因此在膳食中要注意摄入优质蛋白和丰富的钙以及能够促进钙吸收的维生素D,促进钙在骨骼沉积的维生素K等。食物中若富含这些成分，那就是对宝宝长高有益的食物。

1·牛奶是钙主要的食物来源，其中的钙含量高且易吸收。儿童可选择牛奶也可选择酸奶。酸奶作为牛奶的发酵品，其营养价值与牛奶相当，且更适宜乳糖不耐受的宝宝饮用。酸奶在喝之前先从冰箱里拿出来放温了，再给宝宝饮用。

2· 鸡蛋蛋白质是合成骨骼的重要成分，而鸡蛋里的蛋白质是所有蛋白质中最容易吸收利用的，白水煮鸡蛋和鸡蛋羹是最合适宝宝的烹饪方式，尽量避免煎，炸，炒的方式来喂宝宝。

3·绿叶菜绿叶菜中的维生素K可以促进钙在骨骼中的沉积，更有利于骨骼的发育。但要注意在烹饪前用沸水焯30秒--1分钟，去除妨碍钙吸收的大部分草酸。

4· 深海鱼深海鱼中的钙含量较为丰富，易吸收，且富含优质蛋白。另外还含有对儿童视力和智力起到重要作用的DHA,和EPA,再长高的同时还能促进宝宝的全面发展。

除了常吃上述几种食物外，多带宝宝外出活动适量运动也有助长高。

（北京·国家二级营养师李纯）

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