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主题:北京人的面条(二)

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等级:超级版主 帖子:16608 积分:108553 威望:0 精华:7 注册:2008/6/12 11:54:00
  发帖心情 Post By:2008/12/9 12:46:00 [显示全部帖子]

"甲:片儿汤,将油放入锅中,加热放入葱姜蒜煸锅,(亦可加入肉丝)加酱油放汤,开锅后将面片揪入锅内,将熟时放入蔬菜煮熟即可。"
后放入蔬菜面片岂不太烂了?不妥.


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