主题：[推荐]莴笋

不会蒸莴笋，会蒸莴笋叶。爱吃不调的生莴笋，像吃生黄瓜那样。哈、、、喜欢那个邪味。

小童话妹妹：莴笋叶子还可以炒菜

 

也可以下面条，不用刀切，用手拧一下就可以了，清淡；清热败火；、、好处多多噢！

哈哈好呀，我来学学喜姐姐来做蒸莴笋叶吃，蒸的时间不要多长吧。

做法有点像北京的蒸榆树钱儿，还是小时候吃过，那时的感觉很香的哦。

(*^__^*) 嘻嘻……，就是这个蒸发，老土。

莴笋也可以这样切，{蓑衣黄瓜}

 

 

    陕北的洋芋擦擦也是这样蒸的，熟后放调料。

我觉得这个蒸法挺符合现代健康烹饪原则，“蒸”可以最好地保存食材的营养。且少油，菜饭结合，制作简单，值得传承。

山丹丹斑斑，洋芋擦擦咋做的呢，我很想知道这个，谢谢！

又学了几招。