[原创]晒晒咱备的春节饭 - 生活百科 - 中国知青网

年货准备的够丰盛！

我也备了年货，网上买了巧克力糖，分给孩子们。

我买的开心果，花生，瓜子，还打算做点酱牛肉，酱肘子给那两个特懒又不会做饭的弟弟们妹妹带回家吃。我年年都给他们做现成的。俺是受累的命。

海喜姐姐真棒！真像过年的！要是准备这么多年货，我家得吃一个月！呵呵！

以下是引用九月菊在2013-1-23 18:22:00的发言：
我买的开心果，花生，瓜子，还打算做点酱牛肉，酱肘子给那两个特懒又不会做饭的弟弟们妹妹带回家吃。我年年都给他们做现成的。俺是受累的命。

菊子真有作姐姐的样，累并幸福着！

响应海喜妹子的号召，晒晒我的年夜饭吧：

香酥鸡，糖醋鱼，四喜丸子，扣肉，镶馅豆腐，酱牛腱子，木耳山药，再来一盘酸辣凉粉。当然最后少不了三鲜馅的饺子。

最近这些年，按照天津的穷讲究，年三十，必须在男方家过，所以有十几年没有全家团团圆圆过个除夕夜了。小女儿出嫁后，更是只剩下我们老两口独自过了。似乎有些孤单。不过也有盼头：年初二，是天津的姑爷节。这个节好，姑爷，女儿齐齐上门拜年，孙男嫡女一大帮，热热闹闹，对我们也是一个安慰。初一的饺子初二的面，当然少不了的是吃面。自然是吃新疆拉面了。

我们的父母都已双双辞世，我是老大，初五之前，妹妹弟弟们都要来拜年。不用说，必吃的是手抓饭和大盘鸡皮带面。而且还要往回带。

这两桌是每年必须要准备的。

下来，就是准备已经回天津的，当年在新疆工作的阿克苏地区的战友们的聚会，通常，新疆饭要吃个遍，看我的精力，量力而行了。

还有，就是兵团战友的聚会，通常是四大盘：大盘鸡，大盘鱼，大盘肚，大盘兔什么的。再就是十几个冷盘热炒。一个春节，就这么在吃吃喝喝地过了。

海喜妹子如果能到天津来，新疆饭随便点，山人哥哥给你做。

纸上谈兵，没有实图，到时现做现拍现发表吧。

海喜版主好棒啊！是个好采购员，年货那么丰盛。俺也计划计划年货的事了！哈哈！！

九月菊妹妹就是能干！照顾老妈还得顾及弟弟妹妹！你是好姐姐！

海姐能干哟，做的都是好吃的。搀喽。。。

海姐真像过年的样子。我家人少准备的也不多，单位发的食品就够过年的了，只需要买点蔬菜之类。馒头是我同学蒸好送过来。她老公是陕北人，馍蒸的很大又是大碱的很好吃。陕北的油糕、粉条、杂面都有。

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