中国知青网生活 专栏天伦之乐 → [原创]我给孙子做辅食之—小饺子


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主题:[原创]我给孙子做辅食之—小饺子

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山丹丹
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  发帖心情 Post By:2012/7/30 20:58:00 [只看该作者]

以下是引用雨后彩虹在2012-7-30 12:53:00的发言:

   我没有做到,丹丹姐做的饺子我有的都没听过,龙俐鱼我都没见过,我以前还认为我做的挺称职,现在比起来我自叹不如。

    彩虹妹妹:饺子大家都会做,只是人家没发网上,我是在抛砖引玉。


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山丹丹
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  发帖心情 Post By:2012/7/30 21:01:00 [只看该作者]

以下是引用小豆子在2012-7-30 14:14:00的发言:

哈哈!山丹丹好!

         吃水不忘打井人,将来小宝贝发现自己的健康,是在聪明勤劳的奶奶抚育之下所得,一定会感激不已的!

    豆子老哥好!您过奖了。


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山丹丹
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  发帖心情 Post By:2012/7/30 21:03:00 [只看该作者]

以下是引用聆听在2012-7-30 20:34:00的发言:
   丹丹姐太棒了!小饺子看着就好吃。俺也记下了,先自己做一下尝尝,呵呵!

    谢谢聆听妹妹关注!你现在可以先热热身。


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山丹丹
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  发帖心情 Post By:2012/7/30 21:26:00 [只看该作者]

以下是引用聆听在2012-7-30 20:36:00的发言:

  找到差距了吧?还需努力啊,呵呵。龙利鱼超市就有,在冰柜里放的。买一些清蒸也好吃的。快给我们筱筱做吧!

    没错,龙俐鱼超市就有。它属于深海鱼,无刺、肉质滑嫩,营养价值高。

    清蒸鱼:鱼洗净控干、切上两片生姜、一起放入盘内上锅蒸二十分钟。打盖,将鱼取出、姜片扔掉。切葱丝、香菜丝洒在鱼上,油锅烧热,放几粒花椒进去,花椒刚变成近似黑色,端起热油浇在鱼身作料上,随后将“李锦记的:蒸鱼豉油”点几滴于鱼身。清蒸鱼就OK啦!给悠悠拌饭吃去吧!

 (注:给孩子做菜一定不能咸,因为他们的肾功能还没发育完全,有点淡淡的咸味即可。)


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小羊
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  发帖心情 Post By:2012/7/30 21:36:00 [只看该作者]

以下是引用山丹丹在2012-7-30 21:26:00的发言:

    没错,龙俐鱼超市就有。它属于深海鱼,无刺、肉质滑嫩,营养价值高。

    清蒸鱼:鱼洗净控干、切上两片生姜、一起放入盘内上锅蒸二十分钟。打盖,将鱼取出、姜片扔掉。切葱丝、香菜丝洒在鱼上,油锅烧热,放几粒花椒进去,花椒刚变成近似黑色,端起热油浇在鱼身作料上,随后将“李锦记的:蒸鱼豉油”点几滴于鱼身。清蒸鱼就OK啦!给悠悠拌饭吃去吧!

 (注:给孩子做菜一定不能咸,因为他们的肾功能还没发育完全,有点淡淡的咸味即可。)

  知道了,学着做!好吃不好吃另说。呵呵,我就没弄过清蒸鱼。我家就会红烧。谢谢丹丹姐。



雨后彩虹
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山丹丹
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  发帖心情 Post By:2012/7/30 21:40:00 [只看该作者]

  上次只蒸了包子,没做饺子。今天做了些饺子,放进冷藏室冻起来了,明天送去。

 


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下dscf2722.jpg:
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    猪肉小里脊、扁豆馅。

 


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下dscf2723.jpg:
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    鲜虾、鸡蛋馅。


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下dscf2724.jpg:
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    两种饺子都包好了,马上冷冻。

    圆的是:虾肉丸。做小白菜汤时,给他放进几个,方便。


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小羊
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  发帖心情 Post By:2012/7/31 10:10:00 [只看该作者]

   你家的宝贝有福气,能吃到奶奶这么多种馅的饺子。我的就太单调了。我决定现在开始学做馅。


雨后彩虹
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小羊
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  发帖心情 Post By:2012/7/31 10:33:00 [只看该作者]

以下是引用聆听在2012-7-30 20:36:00的发言:

  找到差距了吧?还需努力啊,呵呵。龙利鱼超市就有,在冰柜里放的。买一些清蒸也好吃的。快给我们筱筱做吧!

   我以前认为我这个姥姥还挺棒的,给我们筱筱养的也不错,呵呵,现在一比才知道差多了。需努力。



雨后彩虹
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槐乡
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  发帖心情 Post By:2012/7/31 12:33:00 [只看该作者]

谁也比不了丹丹姐姐的细心!没把孩子喂好,惭愧呀!

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帅哥哟,离线,有人找我吗?
沽上鲁人
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  发帖心情 Post By:2012/7/31 13:00:00 [只看该作者]

很难得的山丹丹奶奶,为了宝贝孙子下了太大的功夫,细心、耐心,真的很辛苦,可怜天下奶奶心。


鲁西是我出生的地方,准葛尔是我奉献青春的地方,海河是我播撒夕阳
的地方。
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