中国知青网文化 专栏纪实文学 → 趣闻(二):学会吃奶豆腐


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主题:趣闻(二):学会吃奶豆腐

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槐乡
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  发帖心情 Post By:2008/6/26 16:29:00 [只看该作者]

看了楼主的图片,才知道什么是奶豆腐,真长见识,什么时候您们再返乡,也带我去尝尝。
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龙行天下
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  发帖心情 Post By:2008/6/27 12:07:00 [只看该作者]

这些制成成品的奶食品还不是最绝的!我最喜欢的一种奶食品叫“嚼口”,是比炼乳更纯的一种奶中精华提炼品,产量很小。一般牧民家也只有在招待最尊贵的客人时才拿出来呢。在它里面掺上白砂糖,再拌上炒米,那真的就是绝了!

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聆听
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  发帖心情 Post By:2008/7/3 16:58:00 [只看该作者]

看了楼主的图片,才知道什么是奶豆腐,真长见识,什么时候您们再返乡,也带我去尝尝。

不知槐乡朋友对东北的大酱感觉怎样?反正我是吃不了那个味儿,去年回九三时团部招待我们还专门上了大葱蘸大酱,还是把俺呕得够呛!图片点击可在新窗口打开查看

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槐乡
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  发帖心情 Post By:2008/7/3 17:03:00 [只看该作者]

以下是引用聆听在2008-7-3 16:58:22的发言:

不知槐乡朋友对东北的大酱感觉怎样?反正我是吃不了那个味儿,去年回九三时团部招待我们还专门上了大葱蘸大酱,还是把俺呕得够呛!图片点击可在新窗口打开查看

难道奶豆腐和东北的大酱一个味?那我可不敢恭维了。


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呼盟知青
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  发帖心情 Post By:2008/7/3 18:52:00 [只看该作者]

知道奶皮子吗?俺们那有!
奶茶俺们那没有,是近两年老去呼和浩特,学会喝的。可有人不习惯,我们同事说最受不了那个奶中带咸的味道。

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聆听
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  发帖心情 Post By:2008/7/3 20:07:00 [只看该作者]

以下是引用槐乡在2008-7-3 17:03:40的发言:

难道奶豆腐和东北的大酱一个味?那我可不敢恭维了。

我是看到奶豆腐有特殊味儿想起了东北的大酱。呵呵。


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玛拉沁
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  发帖心情 Post By:2008/7/3 22:02:00 [只看该作者]


一方水土养一方人,您们回城的时间太长了,胃肠已不适应草原食品的口感了.哈哈!


影路漫漫,其修远兮。
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槐乡
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  发帖心情 Post By:2008/7/3 22:11:00 [只看该作者]

鲜奶我都不喝,喝不惯那个味,奶制品和我无缘了,当初我要是去内蒙就好了,不用减肥了。呵呵呵

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龙行天下
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  发帖心情 Post By:2008/7/4 8:04:00 [只看该作者]

奶食品种类花样繁多,怎么吃都觉得好吃。
民族大学北侧有两家蒙古族特色的餐厅,我时常邀了朋友去解馋。

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小轩
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  发帖心情 Post By:2008/7/5 19:48:00 [只看该作者]

朋友送给我一块奶豆腐,但因不知何味道,一直没吃,在冰箱里已经躺一年了,不知还能不能吃。谢谢你的介绍。


银发苍颜蓝布衫,蚕眉目小神情淡,手执拐杖步蹒跚, 丑似孟光与无盐。枝横清荫斜影瘦,篱幽一片自有天,几缕梵香穿帘绕,残墨秃笔度余年。

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