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主题:[原创]岚县的土豆这样吃

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天蓝
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  发帖心情 Post By:2010/12/21 17:13:00 [只看该作者]

      荷塘月色说的土豆的吃法,是山西的特色。插队的地方土豆很多,大的有西瓜那么大,小的有鸡蛋那么大,种土豆准能大丰收。

      起土豆的时候,就像过节。男女老少起上阵,队里收完了,老乡们自己在虑一遍,还能收个2、30斤呢。大有土改时候分田分地真忙的景色。


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荷塘月色
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  发帖心情 Post By:2010/12/21 20:38:00 [只看该作者]

以下是引用山野村夫在2010-12-21 14:40:00的发言:

岚县的土豆吃法很多,请楼主介绍一下山药丸子、山药丝丝、冻山药面河捞的做法和吃法。哈哈哈

你的岚县老乡

 

   你好村夫,好久不见了,你好吗?

 

            土豆的吃法实在太多了,我打字太慢,一次只能少写点,

 

            自己的文化底子有限,慢慢来吧.谢谢你的跟帖.


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荷塘月色
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  发帖心情 Post By:2010/12/21 21:00:00 [只看该作者]

 欢迎荷塘月色继续给我们讲故事!

    思乡的岚县钟鼓楼就将完了?不会吧,继续......

 

 

    这个钟楼在县城,在老城还有一座更大,更壮观的城楼.

 

    城楼下方的灰砖底座成十字的圆拱门,东西南北四个方向.

 

    上面是木质结构,高度我目测不出来,有东直门三分之二高

 

    记不太清楚了.

 

    故事很多,写清楚明白不容易,我会努力的.谢谢鼓励.

   


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开心
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  发帖心情 Post By:2010/12/21 21:04:00 [只看该作者]

以下是引用天蓝在2010-12-21 17:13:00的发言:

      荷塘月色说的土豆的吃法,是山西的特色。插队的地方土豆很多,大的有西瓜那么大,小的有鸡蛋那么大,种土豆准能大丰收。

      起土豆的时候,就像过节。男女老少起上阵,队里收完了,老乡们自己在虑一遍,还能收个2、30斤呢。大有土改时候分田分地真忙的景色。

大的有西瓜那么大,小的有鸡蛋那么大,

你们真开眼!

我们只听说最大的有2斤1两半的土豆,小的有鸡蛋那么大是喂猪的,可到了农村根本没有见过2斤1两半大的土豆,小的有鸡蛋那么大倒是见了,是给知青吃的。


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荷塘月色
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  发帖心情 Post By:2010/12/21 21:18:00 [只看该作者]

以下是引用天蓝在2010-12-21 17:13:00的发言:

      荷塘月色说的土豆的吃法,是山西的特色。插队的地方土豆很多,大的有西瓜那么大,小的有鸡蛋那么大,种土豆准能大丰收。

      起土豆的时候,就像过节。男女老少起上阵,队里收完了,老乡们自己在虑一遍,还能收个2、30斤呢。大有土改时候分田分地真忙的景色。

 

  记得吗用冻土豆烙的饼很好吃。

 

  开春翻地时,翻出头年没检干静的冻土豆,

 

  蒸熟捣碎加点面 ,烙成饼,黑黑的软软 

 

   的,好香呀。(开春已经断粮了)吃什么都  香 。             


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文华胡同
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  发帖心情 Post By:2010/12/21 23:01:00 [只看该作者]

   “起土豆的时候,就像过节。”从话里就可以听出来天蓝肯定没有好好干活,因为那时候她最小,尽玩耍了......

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荷塘月色
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  发帖心情 Post By:2010/12/22 15:03:00 [只看该作者]

以下是引用文华胡同在2010-12-21 23:01:00的发言:
   “起土豆的时候,就像过节。”从话里就可以听出来天蓝肯定没有好好干活,因为那时候她最小,尽玩耍了......

 

  你说的也对,吃大锅饭,出工就记分,多少不等。

 

  不对的是要把当天要吃的口粮捡回来,边玩边干吧

 

  毕竟那时年轻啊。谢斑竹的鼓励 。  


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荷塘月色
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  发帖心情 Post By:2010/12/22 15:08:00 [只看该作者]

以下是引用开心在2010-12-21 21:04:00的发言:

大的有西瓜那么大,小的有鸡蛋那么大,

你们真开眼!

我们只听说最大的有2斤1两半的土豆,小的有鸡蛋那么大是喂猪的,可到了农村根本没有见过2斤1两半大的土豆,小的有鸡蛋那么大倒是见了,是给知青吃的。

 

 

   土豆大小不一,青黄不接的时候,小土豆也是金贵的,能吃饱就是幸福了。


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文华胡同
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回变色龙同学:

   钟鼓楼毁于1969年,时值“破旧立新”,被政府拆除,砖石木材用于修建大礼堂。

 

 

岢岚县鼓楼:


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下112.jpg:
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   鼓楼建于明洪武十年,万历九年重修,石基砖拱洞口,在大洞顶端筑有2层高楼,造型雄伟壮丽,飞檐歇山顶式,砖木结构,悬匾“关河一览”,登楼俯瞰,县城全貌尽收眼底。

 

 

 

岢岚县钟楼:


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下111.jpg:
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钟楼原建于香宁寺,明正统十四年知州魏迈移建于衙门正街南口,楼基石砌石座,飞檐歇山顶,纯木斗拱结构,楼为3层,悬匾“响凌霄汉”。楼上悬大钟一口,系金大定十一年生铁铸,重5000公斤,撞击声闻十数里.

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思乡
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岚县旧县城…岚城。现己拆除…搞活经济。

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