主题：北大荒的树木 橡树(柞树)

 
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北大荒的树

北大荒的树木多是高大的落叶乔木和低矮的灌木丛，十年的北大荒的生活，多次进山伐木有幸认一些树木.我们的生活都离不开树木，盖房子、做家具、生火做饭------进入人类文明以来，树木是伴着人类文明一起的，只不过是伴着人类文明的发展而遭秧罢了，试想人类末主宰地球之前，世界是绿色的林木复盖、绿草生长的绿色星球，随着人类的发展，生产生活、荒火战争，千百年的砍伐蚕食了地球上的森林，传说中的火烧阿房宫三百里，中国的古建筑是以木材为主的梁柱建筑，建了烧、烧了建这需要多少的木材呀。手中的斧头大锯，砍伐了千百年，现代化的机械更加加快了毁灭森林的速度，现在的地球传到我们手里，已经是斑斑泊泊的沙尘暴时代了，这就是人类无休止乱砍乱伐的恶果。

北大荒的树木有许多种，我只说一说我较熟悉的一些，供大家欣赏。

橡树（柞树）

橡树是一种硬木，木材多做家具、枕木和生产工具之用，在兵团时常常使用的铁锨把、水利工地用的钢镐把、镰刀把都是硬木做的，以柞木为最多。我对它的熟知还是为了找一块硬木料做个木工刨子开始的。连里要做挂大马车，我随着两个木匠师傅进了连队后面的树林，做马车的两根辕木不用笔直的树木，最上品的是树杆略带一些弯曲，这样做车辕只要来个一破二，稍加修整便可成形，这样的车辕是随着树木纺理做的，是不会断裂的。

橡树在咱中国，在咱北大荒叫柞（zuo读四声、音：做）树，南方叫栎（li读四声，音“力）树

树林里的树木品种很多，柞树是最多的一种，它枝干苍劲，树叶茂盛，树皮粗糙，宽厚肥实的树叶是养蚕的好材料，南方养的是桑蚕，北方养的就是用柞树叶喂的柞蚕。南方的桑蚕是放在屋里养的，而北方的柞蚕是放到山上养的。百姓管这种蚕丝叫：柞（zha读四声，音：炸）蚕丝，它的蚕蛹是一道东北的名菜，高蛋白的营养食品。

古人皮日休的诗云：深秋橡子熟，散落榛荒岗。柞树的果实叫橡子，也叫橡栗，它有很多用途，大灾之年能裹腹充饥，看过《四世同堂》的朋友也会在剧中看到老百姓吃食掺有橡子面的杂和面，虽然不好消化，常常拉不出屎来，但是可以活命，这都是小鬼子疯狂掠夺后的产物，那时东北的人民要是吃大米便是通敌死罪，大米都运到日本国去，让我念念不忘的是：中国总是有一些‘人’说日本发动的侵华战争，中国人民是受害者，日本人民也是受害者，我认为这是极其混帐的逻辑，运到日本的大米不是日本天皇一个人吃的吧。当然还有许许多多的物资都运到日本去了。

橡子还可以酿酒，橡子仁中有丰富的淀粉，每100斤橡子可酿55度的白酒40斤左右，酒糟还是喂猪的好饲料。在工业上还可以用橡子淀粉浆纱，所以说柞树是一种经济作物。

柞木是硬木，但是它可以做出软木来，当然并不是用柞树的木质做的，而是用它的树皮做的，葡萄酒酿好后要装在柞木桶里窖藏，这些知识一般的人都知道，但装瓶加软木寨长期存放，那瓶口的软木塞就是柞树皮加工制成的，这是外行人很少知道的。