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主题:新疆的各种独特美食

帅哥哟,离线,有人找我吗?
散淡山人
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新疆的各种独特美食  发帖心情 Post By:2013/4/25 4:41:00 [只看该作者]

库尔达克(清炖羊肉)。放的是恰玛古。


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盆盆肉


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米肠子和面肺子


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  发帖心情 Post By:2013/4/25 4:48:00 [只看该作者]

糊辣羊蹄


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卤乳鸽


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卤鸡


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油塔子


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散淡山人
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  发帖心情 Post By:2013/4/25 4:59:00 [只看该作者]

维族的“曲曲”。放的是野薄荷,别有风味。配上油塔子,绝了。


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凉粉,黄面


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羊头,牛头肉。


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新疆的酸奶子,多稠!吃了一半,那一半归然不动。


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散淡山人
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  发帖心情 Post By:2013/4/25 5:02:00 [只看该作者]

维族的炸鱼


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芳草湖骆驼刺
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  发帖心情 Post By:2013/4/25 7:42:00 [只看该作者]

        我记得65年到呼图坒县办事看到卖羊头,那时才五角銭一个,出于好奇买个吃,看民族同志怎么吃我学着吃,民族同志代着刀子原来也是为吃肉方便,随时用。

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  发帖心情 Post By:2013/4/26 5:00:00 [只看该作者]

先用刀子削肉吃,后头砸开头骨吃脑髓。我经常和朋友10个羊蹄,2个羊头 一瓶酒。

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苦豆子1
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  发帖心情 Post By:2013/4/26 22:21:00 [只看该作者]

  看着“刺哥”、“山人”老哥俩聊得挺带劲儿,也跟着参合参合。这些日子“山人”连连上菜,看得我总是半夜里闹饿(犯馋),真恨不得从网上抠下几盘儿过过瘾。“刺儿哥”可别忘了咱们的约定:哪天一块儿上新疆,爬完了山再去吃香的、喝辣的。

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苦豆子1
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  发帖心情 Post By:2013/4/26 22:40:00 [只看该作者]

  “刺儿哥”、“山人”聊得如此热闹,俺也跟着参合参合。这些日子“山人”可劲儿上菜,看得我总是半夜里闹饿(犯馋),真恨不能从网上抠下几盘儿过过瘾。没辙,弄个水萝卜用小刀片着就当是羊蹄儿啃吧。“刺儿哥”可别忘了咱的约定:哪天高兴了就去帕米尔爬爬山,然后就按“山人”提供的菜谱挨个儿吃个够。

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芳草湖骆驼刺
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  发帖心情 Post By:2013/4/27 12:56:00 [只看该作者]

    “苦豆子”兄弟好好养病把心养好了,我也养差不多可能动了,咱们一定再回去看新疆,请“山人”参谋参谋再品新疆美食。现请敎“苦豆子”一个问题,那时我们去新疆都已表态一个红心交给党,这次你怎么还有心做支架?而且做四个支架是为防震吗?哈哈!

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苦豆子1
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  发帖心情 Post By:2013/4/27 14:17:00 [只看该作者]

  一颗心在能动时已经奉献了,眼下怀里揣的是颗闲心,没事儿拿出来让大夫们把玩儿把玩儿。何况现在建设立体化交通也是民心工程的内容,“搭桥”“支架”一定要记在心里、落实到行动上。当前这三个桥儿、四个架儿只是刚开始,也许以后还会有更多的其他项目陆续登场。刺儿哥您说对吗?

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