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主题:用铝盆化冻肉

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天山雄鹰
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用铝盆化冻肉  发帖心情 Post By:2014/5/10 14:37:00 [只看该作者]

   先把一个铝盆底朝上放在桌子上,然后把冻肉放在放在铝盆底上。接着再把另一个铝盆底部朝下,轻轻地压在冻肉上,大约5分钟即可解冻。这是利用铝制品的导热性。

   把冻肉两端紧贴在铝盆上时,冻肉就通过铝盆迅速和周围的空气做热交换。不停地交换后,冻肉就会很快地解冻了。


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海喜
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  发帖心情 Post By:2014/5/10 15:43:00 [只看该作者]

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共同
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  发帖心情 Post By:2014/5/11 21:41:00 [只看该作者]

简便宜行的好方法,明天就试试。

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共同
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  发帖心情 Post By:2014/5/13 14:26:00 [只看该作者]

试了,还真不错。

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开心
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  发帖心情 Post By:2014/5/13 21:26:00 [只看该作者]

又学一招 我家刚好有2个铝盆 试试

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石登云
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  发帖心情 Post By:2014/5/13 22:24:00 [只看该作者]

 

      把冻肉浸在水里,解冻也很快。


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海喜
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  发帖心情 Post By:2014/5/13 22:32:00 [只看该作者]

以下是引用石登云在2014/5/13 22:24:00的发言:

 

      把冻肉浸在水里,解冻也很快。

我以前也是这个法。



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共同
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  发帖心情 Post By:2014/5/13 23:37:00 [只看该作者]

以下是引用石登云在2014/5/13 22:24:00的发言:

 

      把冻肉浸在水里,解冻也很快。

据电视里说这样肉里的一部分营养会流失。


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