主题：每日一汤----请您参加！

安神补脑汤
        材料：黄精30克， 玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。

    调料：生姜、蒜末、料酒各适量。

    做法：将上述中药煎汤去渣，取汁备用；猪排骨洗净捶细，猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲（或玻璃煲）中置于光波炉内加热至煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，放入光波炉内用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、 味精拦匀即成。作菜分餐吃肉饮汤 ，一日2次。

   功能及主治：补脑安神，调和气血。适用于脑力不足，病后虚弱，头晕目眩，失眠，健忘，疲倦 乏力等 。

好啊妹妹！天天过来喝靓汤啊！

材料;猪肝100克.鲜菊花10朵

制法;鲜菊花洗净 去花托;猪肝洗净,切薄片,用调味料腌10分钟.把猪肝.菊花瓣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲至猪肝熟,调味供用

功效;滋养肝血,养颜明目

主治;肝血不足,症见视物不清面色无;华,头晕等;或肝经热盛头痛目眩,口苦口渴;亦用于高血压病等有上症者.

莲藕1500克，红萝卜400克，猪骨500克，红枣8个，陈皮4分之一个，水2000克。

做法:

1 .猪骨砍成小块，莲藕、红萝卜去皮后，莲藕切成约1cm厚的小块，红萝卜切厚些，红枣去核。

2.先将猪骨加水煲沸后，放进莲藕、红萝卜、红枣、陈皮一起煲，煲沸后再用小火煲1个半小时。

3.按各人的饮食习惯，放进适量的盐即可。

特点:汤香甜美味