中国知青网生活 专栏生活百科 → [原创]谁知道我挖的是什么?


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主题:[原创]谁知道我挖的是什么?

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海喜
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  发帖心情 Post By:2012/6/14 8:37:00 [只看该作者]

以下是引用心犀在2012-6-13 17:09:00的发言:好像是我们北方的小根蒜,是野生的,可以呛拌、也可以蘸酱生吃,鲜族人很喜欢吃。

它叫泽蒜,是野生的很对!咋吃都行,比大蒜味浓,但吃过没大蒜那样留臭味。



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海喜
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  发帖心情 Post By:2012/6/14 8:45:00 [只看该作者]

以下是引用槐乡在2012-6-13 19:53:00的发言:
海喜姐姐,这东西做馅吃饺子特好吃!味特窜!大平安活动那次我挖了一些,回家做的包子好吃极了!

小妹:我很怀念它,上学时,家庭生活困难,想解馋就去校外西坡挖回来让妈妈蒸窝窝吃,好吃极了。这些年地里打除草药,根本见不到它了,它叫泽蒜,偶尔看见有卖的也很贵。

 

你在道口学校没见过它吧?也没吃过?



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  发帖心情 Post By:2012/6/14 8:48:00 [只看该作者]

   这不是蒜,好像是一种中药.前几天养生堂一个教授讲过的.阳虚的体制可以用它和山楂泡水喝效果很好,叫什么呢?一时想不起来了!请海喜姐给答案!

 

土左小妹:我在洛阳小浪底山坡下挖了很多,回家给朋友们分了,大家都很感谢我,它特好吃,我等再挖了给你快递些过去。

 

它是否有药价值我还不知道,反正吃过后胃里很舒服。

 


此主题相关图片如下看我挖了很多泽蒜.jpg:



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  发帖心情 Post By:2012/6/14 9:02:00 [只看该作者]

以下是引用轻舟在2012-6-14 6:14:00的发言:
好像是我们北方的小根蒜。

轻舟斑斑,您家叫小根蒜?它的骨朵长不大,最大也就是樱桃那么大,野根生,一堆一堆的,叶子是圆筒的,等叶子枯干就老了,老了也不好吃了,春天挖了最好吃。



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山丹丹
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  发帖心情 Post By:2012/7/2 0:44:00 [只看该作者]

以下是引用海喜在2012-6-13 11:05:00的发言:

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下挖的是什么呢?.jpg:
图片点击可在新窗口打开查看

    在陕北插队时,一到六月山上到处都是这种“小蒜”,干活儿休息时我们就和村里女子一起挖一些带回去,要焯一下拌着吃。(不焯吃完胃里难受)不知河南是不是这个做法。


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白发老翁
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  发帖心情 Post By:2012/7/8 17:24:00 [只看该作者]

这种小根蒜在东北也有,但不多见。蘸着大酱吃,很开胃的。

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