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主题：云南酸菜
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海喜
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 北京的：云南商店在大栅栏往里走，到西头到煤市亍过马路就是


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共同
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以下是引用九月菊在2013-3-11 19:53:00的发言：
我是老北京人但至今吃不惯老北京酸豆汁酸臭酸臭的。

我跟你一样，在北京64年了至今尝都没尝过。
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山丹丹
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以下是引用九月菊在2013-3-11 19:53:00的发言：
我是老北京人但至今吃不惯老北京酸豆汁酸臭酸臭的。

    我小时不爱喝，不知怎么回事老了到爱喝起来。可能听说它有降血脂的作用吧？时不时的买一袋煮好后清清肠子，昨天还又煮着喝了。焦圈是油炸的就别吃了，吃点辣咸菜还可以。
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山丹丹
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 北方好！真不知云南还能积酸菜，那么热的天，一天就酸了吧？听您这么说很新奇，真是一方水土养一方人哪！

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以下是引用共同在2013-3-12 11:34:00的发言：

我跟你一样，在北京64年了至今尝都没尝过。

同姐姐您尝尝北京的豆汁试试，一喝就上瘾，而且喝过肚里很舒服。图片点击可在新窗口打开查看

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都这末说，从来不敢试。

 

想起小童话做的豆豉，臭臭的，粘粘的，一定坏了，我怎末还是不太相信。

可惜了那末多大黑豆。北京买一斤要九块钱呢。
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小童话的黑豆是别人送的？再不然是自家图片点击可在新窗口打开查看产的？


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听老人说，以前黑豆是喂牲口的，现在成宝了。

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以下是引用共同在2013-3-28 11:23:00的发言：
听老人说，以前黑豆是喂牲口的，现在成宝了。

我插队时亲眼见队里养的大马就是吃黑豆，拉大车都是大马驾辕，一个它顶10个男劳力的劲大。

 

图片点击可在新窗口打开查看黑豆强身壮骨一点不假！

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黑豆强身壮骨一点不假！
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下20101228110234862.gif：
图片点击可在新窗口打开查看
黑豆除了做豆豉，还能怎么吃？

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