中国知青网 → 生活 专栏 → 生活百科 → 蒸豆角


  共有1825人关注过本帖树形打印复制链接

主题：蒸豆角
美女呀，离线，留言给我吧！
海喜
 小大  11楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：版主 帖子：12431 积分：65273 威望：0 精华：9 注册：2009/1/26 16:32:00 		  发帖心情 Post By：2013/8/13 19:21:00 [只看该作者]

以下是引用轻舟在2013-8-13 17:37:00的发言：
从拿出一把老豆角到上桌就餐九个步骤，时间仅用35分钟，其中下屉后还要等13分钟凉一凉降温，而且每一步都要拍出清晰的照片，可见从容麻利而又有条不紊。没有充沛的精力，饱满的热情和娴熟的技艺是做不到的。

图片点击可在新窗口打开查看舟斑哥心细！

欢迎您到《生活百科》做客！
 回到顶部
美女呀，离线，留言给我吧！
大雁
 小大  12楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：五星会员 帖子：3561 积分：18322 威望：0 精华：1 注册：2012/5/14 19:50:00 		  发帖心情 Post By：2013/8/14 9:29:00 [只看该作者]

以下是引用海喜在2013-8-13 8:50:00的发言：

这是我中午一顿美食，您能猜出面汤是啥原料吗？好喝的很哦！

 


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：一顿美食.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

海喜姐姐我也要享受您的美餐！做的那么精细的健康食品！敬佩！
 回到顶部
美女呀，离线，留言给我吧！
小童话
 小大  13楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：五星会员 帖子：1434 积分：8494 威望：0 精华：6 注册：2009/11/2 19:56:00 		  发帖心情 Post By：2013/8/14 10:38:00 [只看该作者]

海姐会做好吃的。图片点击可在新窗口打开查看


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下p1020194.jpg：
图片点击可在新窗口打开查看
昨天我泡的豆角。盐水，少量花椒，八角。

 回到顶部
美女呀，离线，留言给我吧！
海喜
 小大  14楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：版主 帖子：12431 积分：65273 威望：0 精华：9 注册：2009/1/26 16:32:00 		  发帖心情 Post By：2013/8/14 21:56:00 [只看该作者]

话小妹：这是我小叔子淹的四川泡菜，很好吃的，必须有老汤。

他是3根豆角缠一把。

您淹的肯定也很好吃！


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下泡菜.jpg：
图片点击可在新窗口打开查看

欢迎您到《生活百科》做客！
 回到顶部
帅哥哟，离线，有人找我吗？
轻舟
 小大  15楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：六星会员 帖子：29871 积分：156737 威望：0 精华：25 注册：2008/10/20 14:14:00 		  发帖心情 Post By：2013/8/15 7:29:00 [只看该作者]

创新！

照片真清晰，搭配也好。

width="80%">size="3" face="宋体">欢迎到《生活百科》做客
 回到顶部
美女呀，离线，留言给我吧！
小童话
 小大  16楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：五星会员 帖子：1434 积分：8494 威望：0 精华：6 注册：2009/11/2 19:56:00 		  发帖心情 Post By：2013/8/16 9:28:00 [只看该作者]

海姐，小叔子淹的四川泡菜一定相当不错，那个步骤，如有时间，讲给我听下。我要学学，我这个没有老汤，是新煮的新汤，冷却了放入豆角中的。我在老父那边也淹了一些，那个淹的早些，能吃了，我把它切写小碎碎，放入辣椒炒吃，酸椒酸椒的，也好吃呢。

 
 回到顶部
美女呀，离线，留言给我吧！
海喜
 小大  17楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：版主 帖子：12431 积分：65273 威望：0 精华：9 注册：2009/1/26 16:32:00 		  发帖心情 Post By：2013/8/16 21:57:00 [只看该作者]

我小叔子他岳母家是成都的，是他岳母带回的老汤，他不让我学淹，只准我吃，所以我不会淹，哈！

 

他用的罐子和你的一样。淹好的豆角也是切成小碎碎，放一点香油不用炒，就酸椒酸椒的，他淹时里边放的小尖椒。

 


欢迎您到《生活百科》做客！
 回到顶部
美女呀，离线，留言给我吧！
共同
 小大  18楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：六星会员 帖子：38804 积分：198646 威望：0 精华：37 注册：2009/3/12 15:02:00 		  发帖心情 Post By：2013/8/18 11:22:00 [只看该作者]

哈！看到海版的蒸豆角，马上效仿。做得不好，加了一个土豆，蒸的时间长了些，黏糊糊的，但是很好吃的。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下照片 987.jpg：
图片点击可在新窗口打开查看
 回到顶部
美女呀，离线，留言给我吧！
海喜
 小大  19楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：版主 帖子：12431 积分：65273 威望：0 精华：9 注册：2009/1/26 16:32:00 		  发帖心情 Post By：2013/8/19 22:23:00 [只看该作者]

同姐姐：您的豆角嫩了粘，不是蒸时间长的原因，蒸豆角必须老豆角，嫩的就是粘。


欢迎您到《生活百科》做客！
 回到顶部
美女呀，离线，留言给我吧！
共同
 小大  20楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：六星会员 帖子：38804 积分：198646 威望：0 精华：37 注册：2009/3/12 15:02:00 		  发帖心情 Post By：2013/8/19 23:49:00 [只看该作者]

以下是引用海喜在2013-8-19 22:23:00的发言：
同姐姐：您的豆角嫩了粘，不是蒸时间长的原因，蒸豆角必须老豆角，嫩的就是粘。

哦，是这样啊。知道了，下次做个漂亮的再交作业。
 回到顶部
总数 20 上一页 1 2
RSS2.0 | Xhtml无图版 | Xslt无图版 京ICP备12025178号 京公网安备11010802011069号   Powered By Dvbbs Version 8.3.0