中国知青网生活 专栏生活百科 → [分享]挂面的正确煮法---冻魚变鲜鱼


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主题:[分享]挂面的正确煮法---冻魚变鲜鱼

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高鸿芳
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[分享]挂面的正确煮法---冻魚变鲜鱼  发帖心情 Post By:2013/8/31 12:00:00 [只看该作者]

[挂面的正确煮法]

在水沸腾前二至三分钟将挂面放入锅里,等水渗透干面条后,煮面水也沸

腾,面条很少就煮熟了,这样可以使挂面很快煮熟;

 

[冻魚变鲜鱼]

烹制冰冻过的鱼时,除彻底解冻外,在汤中加些牛奶。可使鱼的味道更加

接近鲜鱼。


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紫嫣墨韵
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  发帖心情 Post By:2013/8/31 16:46:00 [只看该作者]

谢谢高鸿芳朋友的介绍,学习了。



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寒江
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  发帖心情 Post By:2013/8/31 17:53:00 [只看该作者]

              生活知识,学习了!

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开心
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  发帖心情 Post By:2013/8/31 18:14:00 [只看该作者]

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海喜
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  发帖心情 Post By:2013/8/31 22:13:00 [只看该作者]

以下是引用寒江在2013-8-31 17:53:00的发言:
              生活知识,学习了!

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共同
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  发帖心情 Post By:2013/9/8 14:54:00 [只看该作者]

好主意!冻鱼加牛奶。学习了,谢谢楼主!

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