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主题:[推荐]芹黄鳝丝

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紫嫣墨韵
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[推荐]芹黄鳝丝  发帖心情 Post By:2009/1/19 13:15:00 [只看该作者]

 原料:黄鳝(去骨),芹菜,色拉油、料酒、精盐、味精、水豆粉适量 
 烹饪方法: 
 1、黄鳝切为长约一寸半的粗丝,用盐、料酒码味;
芹菜只取菜心,也切为一寸半的丝,加盐码味; 
 2、色拉油烧熟,先下黄鳝丝煸酥,再加芹菜心,
起锅前加适量味精、勾芡,菜成。
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轻舟
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  发帖心情 Post By:2009/1/19 14:42:00 [只看该作者]

 又好吃又好看,东北很少有黄鳝。
走遍超市和市场,买来一条做做看。


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荣荣
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  发帖心情 Post By:2009/1/19 18:25:00 [只看该作者]

很好吃的一道有营养的菜品。

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香茶
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  发帖心情 Post By:2009/1/19 23:30:00 [只看该作者]

图片点击可在新窗口打开查看这道菜味道非常棒!

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五月阳光
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  发帖心情 Post By:2009/1/20 23:03:00 [只看该作者]

黄鳝最好吃了,一定学学做这道菜。

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轻舟
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  发帖心情 Post By:2009/1/21 8:56:00 [只看该作者]

以下是引用五月阳光在20/1/2009 PM 11:03:11的发言:
黄鳝最好吃了,一定学学做这道菜。

支持,赞成!!



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