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主题:一天该吃多少水果

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轻舟
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一天该吃多少水果  发帖心情 Post By:2009/3/26 19:19:00 [只看该作者]

    要健康,就要多吃水果和蔬菜,这是我们早已耳熟能详的观念。但是,一天中到底应该吃多少呢?香港卫生署中央健康教育组最近在其专门网站上指出,每人每天应进食最少两份水果及三份蔬菜,并对其进行了详细解释。
  在计算水果的量时,不仅指的是新鲜水果,水果罐头、乌梅和干枣等没有添加糖或盐的果干,以及没有添加糖的鲜果汁均可包括在内;但添加了大量糖分的水果(如甜品)及脂肪含量高的水果(如椰子、榴莲和牛油果等)除外。
具体说就是,一份水果约等于一个中型水果(如:橙、苹果)、1/4杯没有添加糖或盐的果干(如:提子干、乌梅干)、3/4杯没有添加糖的鲜果汁(如:连果肉的鲜橙汁)。
  在计算蔬菜时,除新鲜蔬菜外,罐头蔬菜也可以包括在内,但腌制蔬菜除外,因为它们的营养成分在腌制过程中受到了一定的破坏。一般来说,一碗未经烹调的叶菜,如生菜、花椰菜等,就可以算做一份蔬菜;但如果是煮熟的蔬菜,半碗就可以算做一份了。另外,3/4杯没有添加糖的新鲜蔬菜汁,也可以算做一份蔬菜。


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槐乡
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  发帖心情 Post By:2009/3/26 20:06:00 [只看该作者]


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香茶
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  发帖心情 Post By:2009/3/26 20:22:00 [只看该作者]

按照科学的方法做图片点击可在新窗口打开查看

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共同
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  发帖心情 Post By:2009/3/26 23:23:00 [只看该作者]

又长知识了,谢谢轻舟大哥!

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开心
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  发帖心情 Post By:2009/3/26 23:58:00 [只看该作者]

好帖!

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紫嫣墨韵
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  发帖心情 Post By:2009/3/27 9:47:00 [只看该作者]

腌制蔬菜除外,因为它们的营养成分在腌制过程中受到了一定的破坏。


活到老,学到老


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轻舟
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  发帖心情 Post By:2009/3/27 11:23:00 [只看该作者]

以下是引用紫嫣墨韵在27/3/2009 AM 9:47:36的发言:
腌制蔬菜除外,因为它们的营养成分在腌制过程中受到了一定的破坏。

赞成



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易森
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  发帖心情 Post By:2009/3/27 12:41:00 [只看该作者]


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土左情深
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  发帖心情 Post By:2009/3/27 20:10:00 [只看该作者]

   我这几天吃特甜的水果太多了,有点上火!不知有这说法吗?


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木子樱
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  发帖心情 Post By:2009/3/27 21:53:00 [只看该作者]

学习一下,谢谢楼主!


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