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主题：水煮玉米棒有效防"三高"
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开心
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等级：超级版主 帖子：16608 积分：108553 威望：0 精华：7 注册：2008/6/12 11:54:00 		水煮玉米棒有效防"三高"  发帖心情 Post By：2009/7/5 11:43:00 [只看该作者]

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。除了新鲜的水煮玉米棒之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。 此外，玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等有辅助治疗作用。
不过，由于糯玉米的支链淀粉含量高，很容易被消化吸收，食用后血糖的上升速度比食用其他谷物快，因此对于糖尿病人来说，不宜单独食用玉米，可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用，以减缓血糖上升。

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香茶
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等级：五星会员 帖子：3957 积分：25107 威望：0 精华：1 注册：2008/6/12 11:56:00 		  发帖心情 Post By：2009/7/5 12:43:00 [只看该作者]

图片点击可在新窗口打开查看糯玉米很好吃，有胃酸的朋友要少食
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内蒙五原
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等级：五星会员 帖子：3566 积分：23200 威望：0 精华：15 注册：2008/9/6 16:13:00 		  发帖心情 Post By：2009/7/5 18:29:00 [只看该作者]

图片点击可在新窗口打开查看
糯玉米很好吃，有胃酸的朋友要少食

，我就得注意。

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帅哥哟，离线，有人找我吗？
轻舟
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等级：六星会员 帖子：29871 积分：156737 威望：0 精华：25 注册：2008/10/20 14:14:00 		  发帖心情 Post By：2009/7/6 6:17:00 [只看该作者]

糯玉米的支链淀粉含量高，很容易被消化吸收，食用后血糖的上升速度比食用其他谷物快。


width="80%">size="3" face="宋体">欢迎到《生活百科》做客
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共同
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等级：六星会员 帖子：38804 积分：198646 威望：0 精华：37 注册：2009/3/12 15:02:00 		  发帖心情 Post By：2009/7/7 10:25:00 [只看该作者]

太喜欢吃了，但是在城里购买不方便，还是不能经常吃到。

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五月阳光
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等级：六星会员 帖子：10892 积分：57944 威望：0 精华：8 注册：2008/8/16 12:55:00 		  发帖心情 Post By：2009/7/11 14:43:00 [只看该作者]

新玉米还没成熟呢，到了收获的季节所以菜市场都可以买到的。
我最喜欢喝棒叉粥了。

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