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[推荐]把酒言欢间 怎样保证身体健康  发帖心情 Post By:2009/9/29 12:55:00 [只看该作者]

“国庆”、“中秋”双节即至,亲朋好友相聚一处,尤其中年人的交际圈甚为广泛,应酬的机会自然增多,席间少不了一个主角——酒,如何把握饮酒的尺度?把酒之余需要注意些什么?这都成为了重要的健康话题。
    “无酒不成宴”,酒可以增添喜庆气氛,也可以酿出许多悲剧,因此在饮酒欢歌的同时,一定要把握好度。
    A饮酒多少要看体重
    喝多少酒,喝哪一种酒,要因人而异。人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克,一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下,低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右,换算成各种成品酒应为:60度白酒50毫升、啤酒1公斤、威士忌250毫升,红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。
  
  B入睡前莫贪杯
    夜间入睡前莫贪杯好饮。饮酒虽可暂时抑制大脑中枢系统活动,使人加快入眠,然而酒后引起的睡眠与正常生理性入睡完全不同,酒后入睡时,其大脑活动并未休息,甚至比不睡时还要活跃得多,因而在酒后醒来的人们,常会感到头昏、脑胀、头痛等不适。睡前饮酒还最易致“胃不和”,“胃不和则夜不安”,不仅影响胃肠消化功能,还必然影响睡眠质量,使人精神不振。夜晚饮酒入睡后,人体新陈代谢速度减慢,肝解毒功能也相应减弱,有害物质容易积蓄。
   
C五类人群不宜饮酒过量
  1.高血压、心脑血管病患者:适量饮酒有助于血液循环,但过量则可能诱发意外。酒精可使大脑兴奋、情绪激动、血管扩张,诱发血压升高、心律不齐、心跳加速等不良症状,严重的可引起血管痉挛、急性心梗或血管破裂、脑出血,甚至猝死。
  2.肝病患者:肝脏是人体最大的“化工厂”,摄入体内的酒精95%以上通过肝脏代谢,有肝病的人肝脏本身代谢功能就比正常人要差,如果再无节制地饮酒,会导致病情加重。
  3.胃肠疾病患者:过量饮酒,对机体的损伤是多系统、多器官的,可引起消化不良、胃炎、胃出血、酒精性胰腺炎、胰腺坏死等疾病,因此,患有胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎等疾病的患者都不宜饮酒,有痔疮的人也不宜饮酒。如果非喝不可,要在饮酒前先吃点儿食物。
  4.糖尿病患者:过量饮酒会造成糖代谢紊乱,导致胰岛素功能受损,引起血中葡萄糖浓度升高,加重糖尿病症状。糖尿病患者最好饮用不含糖的干红葡萄酒,不要饮用烈性白酒,不要空着肚子喝酒。如果实在盛情难却,可以在酒中加点水把酒冲淡。
  5.打鼾人群:睡眠打鼾者本来上气道就比较窄,酒后入睡时,酒精对上气道肌肉有直接的麻痹和松弛作用,原来狭窄的上气道就会发生反复的塌陷、阻塞,出现频繁的睡眠窒息现象。另外,大量饮酒后,大脑对窒息缺氧的唤醒反应变得迟钝,窒息时间延长,可能因此发生睡眠猝死。
  
  D饮酒的“后援”
    蜂蜜水——>酒后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,故而可以减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
   西红柿汁——>酒后头晕。西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好,饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
  新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心。新鲜葡萄含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
  西瓜汁——>酒后全身发热。西瓜汁一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热祛火功效。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
  柚子——>酒后口气。李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口气有奇效。
  芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红。酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。
  酸奶——>酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。酸奶中钙含量丰富,对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
  香蕉——>酒后心悸、胸闷。饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中浓度降低,同时减轻心悸症状,消除胸口郁闷。
  橄榄——>酒后厌食。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状,可直接食用,也可加冰糖炖服。

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饮酒欢歌把握好度。


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