主题：[分享]蛋包饭是这样做出来的！

蛋包饭，顾名思义，就是用蛋把饭包上，启发来自“瘦司”（寿司），呵呵。

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先吊吊大家的胃口，这是成品。

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香菇汆沸水后切丁、黄瓜、香肠切丁备用；鸡蛋打入碗中加淀粉、少许盐。

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米饭加切好的香菇、香肠、黄瓜加少许盐拌匀。

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米饭加切好的香菇、香肠、黄瓜、少许盐拌匀。

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成型的米饭坯放入打散的蛋液里，使其均匀的包裹一层蛋液。

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锅入油至6成热时加沾裹好蛋液的米饭坯，然后转文火煎制成外表酥脆时即可装盘，可蘸适量番茄酱食用。

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想不想来一口哇？

         看着就有强烈的食欲啦，来口吧，呵呵。。。。。