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主题：香椿护肠止泻
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山丹丹
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等级：五星会员 帖子：3357 积分：20630 威望：0 精华：15 注册：2008/10/29 13:57:00 		香椿护肠止泻  发帖心情 Post By：2010/4/26 22:23:00 [只看该作者]

    香椿又名：香椿芽，营养丰富。

    据测定：每100克香椿中含蛋白质9.8克，钙、磷、维生素C的含量在蔬菜中均名列前茅；还含脂肪、粗纤维、铁、胡萝卜素、尼克酸以及香椿素，有特殊的芳香气味，食之鲜美可口、耐人品尝。香椿性寒，具有涩肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效。

    现代医学研究表明，香椿煎汁对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等都有明显的抑制和杀菌作用，可治肠炎、痢疾、痔疮等多种肛肠疾病。

    香椿的吃法很多，可凉拌、可炒、可煎，还能腌着吃。
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海喜
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等级：版主 帖子：12431 积分：65273 威望：0 精华：9 注册：2009/1/26 16:32:00 		  发帖心情 Post By：2010/4/27 7:50:00 [只看该作者]

正是有香椿的好时节，朋友送我一盆香椿芽，炒鸡蛋拌豆腐都好吃，按山丹丹朋友介绍的法，剩下的我再腌起来。谢谢了！


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阿婉
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图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看在上海我们就用这个咸盐腌制的(干货店卖的)香椿菜炒鸡蛋, 和大米饭一起做成炒油炒饭 ,好吃得很! 胃口大开啊!图片点击可在新窗口打开查看

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轻舟
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以下是引用山丹丹在2010-4-26 22:23:00的发言：

    香椿又名：香椿芽，营养丰富。

    据测定：每100克香椿中含蛋白质9.8克，钙、磷、维生素C的含量在蔬菜中均名列前茅；还含脂肪、粗纤维、铁、胡萝卜素、尼克酸以及香椿素，有特殊的芳香气味，食之鲜美可口、耐人品尝。香椿性寒，具有涩肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效。

    现代医学研究表明，香椿煎汁对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等都有明显的抑制和杀菌作用，可治肠炎、痢疾、痔疮等多种肛肠疾病。

    香椿的吃法很多，可凉拌、可炒、可煎，还能腌着吃。


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以下是引用海喜在2010-4-27 7:50:00的发言：
正是有香椿的好时节，朋友送我一盆香椿芽，炒鸡蛋拌豆腐都好吃，按山丹丹朋友介绍的法，剩下的我再腌起来。谢谢了！

我们这里不产香椿，但是有外进的，很贵。

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以下是引用阿婉在2010-4-27 8:51:00的发言：

图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看在上海我们就用这个咸盐腌制的(干货店卖的)香椿菜炒鸡蛋, 和大米饭一起做成炒油炒饭 ,好吃得很! 胃口大开啊!图片点击可在新窗口打开查看

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羡慕大上海！

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以下是引用轻舟在2010-4-27 11:19:00的发言：

我们这里不产香椿，但是有外进的，很贵。

我有腌好的香椿，轻舟版主过来吧，不要钱的，让你吃过瘾！离郑州和开封都不太远了！

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好的，十分感谢，有机会一定去！


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山丹丹
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以下是引用海喜在2010-4-27 21:18:00的发言：

我有腌好的香椿，轻舟版主过来吧，不要钱的，让你吃过瘾！离郑州和开封都不太远了！

    更贵了，还不如在当地买外进的。不是吗？轻舟大哥。
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以下是引用海喜在2010-4-27 21:18:00的发言：

我有腌好的香椿，轻舟版主过来吧，不要钱的，让你吃过瘾！离郑州和开封都不太远了！

    更贵了，还不如在当地买外进的。不是吗？轻舟大哥。

是啊，呵呵！如果顺便还可以。


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