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主题:饮食营养四大误传

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饮食营养四大误传  发帖心情 Post By:2010/9/3 9:26:00 [只看该作者]

 糖、脂肪及油炸食物究竟是不是绝对的营养禁忌?这些食物吃起来要有底线,但却不是完全不能吃。

  误传1:吃糖总是不利健康。

  事实:食糖是厨房必备之物,在健康食物中发挥平衡调味作用。营养专家表示,底线是吃糖不过量,食糖热量不应超过食物总热量的10%。

  误传2:吃鸡蛋升高胆固醇水平。

  事实:鸡蛋中的饱和脂肪含量相对很小,一只大鸡蛋只含约1.5克饱和脂肪。因此,不吃鸡蛋是不明智之举,因为鸡蛋还是13种维生素和矿物质的重要来源。

  误传3:唯一有益心脏的酒水是红葡萄酒。

  事实:啤酒、葡萄酒和白酒都具有相同的健康功效。哈佛大学研究表明,任何酒精饮料,只要饮用适度(每天1-2杯),就有助于减少心脏病风险。

  误传4:油炸食物总是脂肪太多。

  事实:健康油炸食物例外。专家表示,最佳油温是180℃。油温过低会导致食物吸入更多脂肪,食物炸好后,最好在纸巾上放置1—2分钟之后再食用。

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  发帖心情 Post By:2010/9/3 11:52:00 [只看该作者]

上述误传传得太广了,这样的帖子才应当广泛传播!

谢谢开心管委!



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  发帖心情 Post By:2010/9/7 23:12:00 [只看该作者]

很久不敢吃油炸食品了。

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  发帖心情 Post By:2010/9/8 10:37:00 [只看该作者]

过去上班时图省事,早餐常吃豆浆加大果子(油条),现在不吃了。


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  发帖心情 Post By:2010/9/8 13:48:00 [只看该作者]

过去上班时图省事,早餐常吃豆浆加大果子(油条),现在不吃了。

豆浆加大果子就是好吃!我爱吃,冷不防吃一回解解馋,无妨吧。


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  发帖心情 Post By:2010/9/8 16:07:00 [只看该作者]

年轻时想吃啥也吃不到,老了,想吃啥就吃啥,反正大半截入土了,不能再活50年,只要心情好身体好。不过,该谨慎的还要谨慎,开心版主劝解的好!


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  发帖心情 Post By:2010/9/9 9:43:00 [只看该作者]

有些在中知网的人,可能会再活50年,到那时我们QQ视频上见面会是个什么样子?图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看



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  发帖心情 Post By:2010/9/9 12:50:00 [只看该作者]

图片点击可在新窗口打开查看任何酒精饮料,只要饮用适度(每天1-2杯),就有助于减少心脏病风险。

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  发帖心情 Post By:2010/9/9 12:52:00 [只看该作者]

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  发帖心情 Post By:2010/9/16 12:27:00 [只看该作者]

以下是引用易森在2010-9-9 12:50:00的发言:
图片点击可在新窗口打开查看任何酒精饮料,只要饮用适度(每天1-2杯),就有助于减少心脏病风险。

西酒,尿病、



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