中国知青网生活 专栏生活百科 → [推荐]濒临绝迹的北京小吃——羊霜肠


  共有1466人关注过本帖树形打印复制链接

主题:[推荐]濒临绝迹的北京小吃——羊霜肠

帅哥哟,离线,有人找我吗?
设字209
  1楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:超级版主 帖子:15202 积分:94771 威望:0 精华:43 注册:2008/5/15 14:05:00
[推荐]濒临绝迹的北京小吃——羊霜肠  发帖心情 Post By:2008/9/16 10:18:00 [只看该作者]

濒临绝迹的北京小吃——羊霜肠 

羊霜肠 

  这道北京著名小吃的大致做法是:将新鲜的羊血灌进洗干净的羊肠子里,然后上火蒸熟,晾凉。吃时用刀切成2厘米左右的斜块,浇上酱油、醋、香油、花椒、冰糖水和辣椒油,再撒些香菜段和葱花,味道清新爽口,非常开胃。由于羊小肠里多挂有羊油,翻过来后,色白如霜,故得名




我的博客:
http://blog.sina.com.cn/jimenyanshu404
http://www.china-designer.com/home/index.asp?accountid=22257
 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
内蒙苏独仑
  2楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:二星会员 帖子:51 积分:367 威望:0 精华:0 注册:2008/9/10 12:04:00
  发帖心情 Post By:2008/9/16 17:08:00 [只看该作者]

濒临绝迹的北京小吃——羊霜肠 

羊霜肠 
是否还有羊霜肠 汤?

 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
粒沙
  3楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:五星会员 帖子:2660 积分:15682 威望:0 精华:0 注册:2008/6/12 11:55:00
  发帖心情 Post By:2008/9/17 17:35:00 [只看该作者]

有,真情姐姐做过.图片点击可在新窗口打开查看

 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
兰花花
  4楼 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:六星会员 帖子:12037 积分:66331 威望:0 精华:18 注册:2008/6/28 23:48:00
  发帖心情 Post By:2008/9/17 22:10:00 [只看该作者]

我闻着香了……图片点击可在新窗口打开查看

 回到顶部