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主题:[原创]我做麻辣牛肉

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真情年代
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[原创]我做麻辣牛肉  发帖心情 Post By:2008/6/25 14:24:00 [只看该作者]

原料:牛肉上脑、辣椒、花椒

配料:酱油、食用油、糖、料酒

1.先把牛肉用清水洗净后,用高压锅煮20分钟,然后用酱油、料酒浸泡2个小时。

2.把牛肉切成粗丝,然后炒锅放油,放入辣椒和花椒煸香,倒入牛肉继续翻炒,倒入少许酱油、加入糖。

3.等佐料完全包裹住牛肉,这时加入少许的鸡粉即可出锅。

这道菜即可热吃下饭,又可凉吃下酒。味道麻辣浓香。


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粒沙
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  发帖心情 Post By:2008/6/25 15:20:00 [只看该作者]

好,非常解馋.不过秋后再吃更好.

[此贴子已经被作者于2008-6-25 15:21:32编辑过]

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香茶
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  发帖心情 Post By:2008/6/25 18:06:00 [只看该作者]

一定好吃,明天就照此方法做.图片点击可在新窗口打开查看我最谗

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帅哥哟,离线,有人找我吗?
设字209
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  发帖心情 Post By:2008/6/25 20:25:00 [只看该作者]


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一定好吃


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