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主题:我做了点酸奶

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我是秋水
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我做了点酸奶  发帖心情 Post By:2011/12/23 15:05:00 [只看该作者]

    我这个东菱面包机具有做酸奶的功能,昨晚上我做了点酸奶,发酵用了一宿的时间。今年休年假没干别的了,除了满世界给猫蛋儿淘换猫粮剩下的就是在家琢磨做面包酸奶。做酸奶时我放了点水果酱。

 

 
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海喜
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  发帖心情 Post By:2011/12/23 21:36:00 [只看该作者]


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海喜
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  发帖心情 Post By:2011/12/23 21:39:00 [只看该作者]

您的酸奶能保鲜几天?


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帅哥哟,离线,有人找我吗?
小么丁
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  发帖心情 Post By:2011/12/24 5:53:00 [只看该作者]

   您的面包机做一次面包需三小时,发酵酸奶需一宿,各耗电是多少?

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紫嫣墨韵
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  发帖心情 Post By:2011/12/24 7:44:00 [只看该作者]

以下是引用海喜在2011-12-23 21:36:00的发言:

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活到老,学到老


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我是秋水
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  发帖心情 Post By:2011/12/24 8:00:00 [只看该作者]

以下是引用海喜在2011-12-23 21:39:00的发言:
您的酸奶能保鲜几天?
以下是引用小么丁在2011-12-24 5:53:00的发言:
   您的面包机做一次面包需三小时,发酵酸奶需一宿,各耗电是多 少?
    首先回复海版,酸奶如果搁冰箱里的话保鲜一礼拜都没问题,但是最好是分别放在小杯里,每次喝一杯不影响别的杯子里酸奶的存放。其次与小么丁老师探讨:面包机这个东西的耗电应该是不一样的,如果光发酵还是比较省电的,而如果连搅拌带和面都用上的话估计就费点电了,机器的额定功率是650W。每次做面包需要放面粉200g,酵母和盐一小勺、糖和油2两大勺、牛奶一小袋,鸡蛋2个,估计总价格不会超过4元吧,而一个面包市场上最少得卖6块钱。

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轻舟
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  发帖心情 Post By:2011/12/24 8:27:00 [只看该作者]

自己动手,放心。


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小童话
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  发帖心情 Post By:2011/12/24 10:05:00 [只看该作者]

酸奶好吃,面包香香。图片点击可在新窗口打开查看

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我是秋水
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  发帖心情 Post By:2011/12/24 10:27:00 [只看该作者]

以下是引用轻舟在2011-12-24 8:27:00的发言:
自己动手,放心。

咱自己做的东西绝对没有任何添加剂和色素。


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凌云志
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  发帖心情 Post By:2011/12/24 16:37:00 [只看该作者]

我的面包机还没试着做过酸奶呢,有时间试试了。


原陕北延安地区延长县郭旗公社插队,祝愿全国的知青朋友们幸福快乐
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