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主题:芭乐就是番石榴

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紫嫣墨韵
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芭乐就是番石榴  发帖心情 Post By:2008/11/5 13:47:00 [只看该作者]

芭乐就是我们所说的番石榴!

又称芭乐、拔仔、原产热带美洲,
英文名Guava。果实有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形等。果皮粗糙,果实大小差异甚大,果皮普通为绿色,但亦有红色或黄色的,果肉有白色、红色、黄色等。台湾栽培的番石榴品种有东山月拔、梨仔拔、宜兰白拔、泰国拔、无籽拔、二十世纪拔等。月拔周年有花果,产量丰、肉质白脆,甜而爽口。梨仔拔果心细小,肉质厚脆,风味优美。泰国拔又分软枝白骨拔、粉拔、金刚拔数种,果型也有大、中、小之别,肉质以脆甜爽口称著。二十世纪拔果型中小,肉质细致,果肉可食率达77—85%,糖度8—13度,有机酸含量0.17—0.19%,肉脆味美,品质优异。 番石榴营养价值很高,维生素C含量比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄、西瓜等多数十倍,铁、钙、磷含量亦丰,种籽中铁的含量冠于其他水果。果皮对糖尿病有辅疗效果。 鲜食时如将果实切片在盐水中浸泡片刻,则风味更显清香细脆之妙。
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紫嫣墨韵
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  发帖心情 Post By:2008/11/5 13:50:00 [只看该作者]

现在广州,汕头等地都在热卖,2元一斤,口味酸酸甜甜。


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五月阳光
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  发帖心情 Post By:2008/11/6 8:18:00 [只看该作者]

谢谢斑竹的介绍,我还真不知道是什么东西,现在知道了

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紫嫣墨韵
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  发帖心情 Post By:2008/11/6 12:37:00 [只看该作者]

不客气哦!有机会来汕头玩,我请你吃番石榴。


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帅哥哟,离线,有人找我吗?
雪花飘
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  发帖心情 Post By:2008/11/22 21:16:00 [只看该作者]

以下是引用紫嫣墨韵在2008-11-5 13:47:44的发言:
芭乐就是我们所说的番石榴!

又称芭乐、拔仔、原产热带美洲,
英文名Guava。果实有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形等。果皮粗糙,果实大小差异甚大,果皮普通为绿色,但亦有红色或黄色的,果肉有白色、红色、黄色等。台湾栽培的番石榴品种有东山月拔、梨仔拔、宜兰白拔、泰国拔、无籽拔、二十世纪拔等。月拔周年有花果,产量丰、肉质白脆,甜而爽口。梨仔拔果心细小,肉质厚脆,风味优美。泰国拔又分软枝白骨拔、粉拔、金刚拔数种,果型也有大、中、小之别,肉质以脆甜爽口称著。二十世纪拔果型中小,肉质细致,果肉可食率达77—85%,糖度8—13度,有机酸含量0.17—0.19%,肉脆味美,品质优异。 番石榴营养价值很高,维生素C含量比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄、西瓜等多数十倍,铁、钙、磷含量亦丰,种籽中铁的含量冠于其他水果。果皮对糖尿病有辅疗效果。 鲜食时如将果实切片在盐水中浸泡片刻,则风味更显清香细脆之妙。
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  发帖心情 Post By:2008/11/23 0:45:00 [只看该作者]

谢谢雪花飘朋友的关注!


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清风出袖
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  发帖心情 Post By:2008/11/24 7:58:00 [只看该作者]

            番石榴在南宁好像俗名叫“鸡屎果”吗?嘿嘿,是否是我听错了?请教紫嫣版主。

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槐乡
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  发帖心情 Post By:2008/11/24 13:00:00 [只看该作者]

南方的水果就是多,这种水果还是第一次知道,谢谢姐姐哟!

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粒沙
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  发帖心情 Post By:2008/11/24 17:38:00 [只看该作者]

我最喜欢吃番石榴,北京太贵了.

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紫嫣墨韵
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  发帖心情 Post By:2008/11/24 20:23:00 [只看该作者]

以下是引用清风出袖在2008-11-24 7:58:07的发言:
            番石榴在南宁好像俗名叫“鸡屎果”吗?嘿嘿,是否是我听错了?请教紫嫣版主。

清风出袖朋友这个我还真的没有听说过呢,对不起了。



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