主题：[分享]自我保健随身行

看似糟粕的五种抗癌食品

 1．豆腐渣：含较多强抗癌物质皂角苷。经常食用，可减少恶性肿瘤发生。豆腐渣中还含有丰富的纤维素、果胶、木质素，可有力地吸附食物中的致痛物质，促进肠蠕动，防止动脉粥样硬化、高血压、冠心病等。

 2．肉皮：由胶原蛋白构成，含有多种维生素、氮基酸和无机盐，具有抗衰老、抗癌变功用。

 3．鱼鳞：含丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、胶原蛋白以及钙、磷等元素，具有抗衰老、抗癌变和防治动脉粥样硬化、冠心病、脑梗塞的功用。

 4.柑橘：柑橘的防癌保健价值极高。

 5.葡萄皮：紫葡萄皮中含有一种抗癌物，具有很强的遏制组织细胞癌变的作用。

又学了一招！海喜好老师！

饮食治疗便秘七法

便秘的发生主要是由于大肠的蠕动功能失调，粪便在肠内滞留过久，水分被过度吸收，而使粪便过于干燥、坚硬所致。便秘者可采用以下疗法：

1．苹果1~ 2个，每天早晚空腹时服食，连食数天。

2．香蕉500克，饭前一次食完，每天1次，连食数天。

3．红薯叶500克，加油盐妙熟食，每天2次，连食数天。

4．黄豆皮200克，水煎后分2次服，每天1剂，连服 数剂。

5．新鲜土豆、蜂蜜各适量。将土豆洗净切碎后，加开水捣烂，用纱布绞汁，加蜂蜜。每天早晚空腹服下半茶杯，连服15~ 20天。

6．鲜桑椹50克，绞汁，温开水冲服，早晚各1次。连服数天。

7．胡桃仁10个，每晚睡前食用，开水送下，连续食用1~2天。

药食默契九法

服药期间，饮食若能默契配合，可收到事半功倍之效。

1．解热镇痛药：服用阿司匹林时，需要食富含维生素A、维生素C及钾、钙等食物，如乳类、豆制品与  蔬菜、紫菜、动物肝脏及香蕉、杏、柑桔等。服扑热息痛时，应多吃富含蛋白质的食物，如鱼、瘦肉、乳类、禽蛋及豆制品等，以补充具有解毒保肝功能的谷胱甘肽等成分。

2．降血压药：长期服用可乐定、复方降压片及速尿、.双氢克尿塞等，会使钾离子大量排泄，引起电解质紊乱。故需多吃含钾食物，如土豆、番茄、黄瓜、冬瓜和苹果、桃子、香蕉红润葡萄干等。

 3．降血脂药：服用安妥明、心脑康、非诺贝特等药物时，若以玉米油烹调菜肴，其中所含不饱和脂肪酸能与胆固醇合成酯，易于代谢和排泄，可减少血管壁上胆固醇的含量，效果更好。

 4．平喘药：服药时吃芹菜、生梨、荸荠等。

 5．抗贫血药：服用铁剂时，需多食番茄、柑桔、袖子等富含维生素C的食物，以提高疗效。

 6．止血药：用安络血等药物时，进食菠菜、番茄、莴苣、卷心菜、水芹及猪肝等食物可增加疗效。

 7．降血糖药：用降糖灵、胰岛素等药物时，食豆制品、蔬菜及牛肉、鸡、鱼、动物内脏等。

 8．抗菌药：链霉素、红霉素、庆大霉素等药物的杀菌力在碱性环境中最强，用药时多吃菠菜、黄瓜、胡萝卜等碱性食物；服用四环素类、呋喃妥因时，应食用鱼、肉、蛋、鸡、酸菜、山楂、果汁等偏酸性食物可提高疗效。

9．驱肠虫药：用驱蛔灵与丙硫咪唑时，需食用纤维素多的食物．如豆芽、芹菜、韭菜、豇豆、莴苣等，以促使虫体迅速排出体外。

饮食醒酒八法

1．牛奶醒酒：饮酒过量可喝牛奶解酒，因牛奶降低血液中乙醇的浓度，减轻乙醇的中毒反应。

 2．白糖食醋醒酒：将15克白糖加入30克食醋中再加入少量开水、白糖溶解后，一次饮服。

 3．白萝卜醒酒：可吃白萝卜一个．200~300克左右。或用白萝卜一斤，洗净捣烂取汁，一次服下。

 4．盐开水醒酒：饮用2%的盐开水250~300毫升。

 5．水果醒酒：吃西红柿、西瓜、苹果、梨等水果  可以冲淡血液中的酒精浓度，加速排泄，也能解酒。

 6．韭菜、韭黄醒酒：取韭菜或韭黄200克左右，水约600毫升浓煎，放入糖适量，凉后频服。

 7．黑豆、绿豆醒酒：取黑豆、绿豆各25克捣碎加水约500毫升，煎后凉服。

 8．芹菜汁醒酒：将芹菜挤汁服用，对酒后的头有疗效。

醉酒的家庭急救七法

1．静卧保暖：轻度醉酒者可静卧．注意保暖。

 2．毛巾冷敷：当酒醉者不省人李时，可取两条毛巾，浸上冷水，一条敷在后脑，一条敷在胸膈。

3．花露水热敷：在热毛巾上滴数滴花露水，敷在酒醉者的脸上，此法对醒酒止吐有奇效。

 4．饮蜂蜜水：可促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

 5．饮西红柿汁：西红柿汁能促进酒精分解。一次饮用300毫升以上西红柿汁，能使酒后头晕感逐渐消失。

 6．吃大白菜心：取出大白菜心切丝，加少量白糖和白醋拌匀腌渍三五分钟后服下，可去热清心肺，很快解酒。

 7．昏睡体位：当醉酒者昏睡时，应屈身右侧卧位。

第二部分 饮食营养

●暴饮暴食会生病

●定时定量课安宁

饮食十原则

1．饮食勿偏：偏食有害，杂食健康。   

2．食宜清淡：味薄神自安，薄味养血气。

3．饮食适时：要长寿，三餐量腹依时候。

4．适温而食：食宜温暖，不可寒冷。

 5．食要限量：大渴不大饮，大饥不大食。

 6．食宜缓细：饮食细嚼慢咽，滋养肝脏，脾胃易于消化，不致吞食噎咳。

 7．进食专心：食不语。防止食物进入气道引起呛咳、窒息、吸入性肺炎。

 8．怒后勿食：怒勿食，食勿怒，良好的精神状态对饮食健康有大益。

 9．选食宜慎:腐败变质者勿食，煮肉不熟者勿食。

 10．餐后保健：食毕漱口，令牙齿不败；叩齿三十六，令津满口，则食易消，人无百病；饱食而卧，食滞成积，乃生百病。