主题：春游京西韭园村

 

        连续两天都有事，没有及时回复大家的帖子，实在对不起！谢谢松竹、三脚猫、老来击键、腊梅、安子号、善良的人、金匕禾页、槐乡、天山行、越江、紫嫣墨韵、二营九连、真情年代、淡雅情怀等朋友们的欣赏。

         我既不是学者，也不是考古者，只是见到的东西老想问个明白，可老是问不明白。在去韭园之前我先看看了有关韭园的介绍，大致了解一下，凭着介绍去找那些必看的景点。那天去韭园，车到韭园村口后，我是走着进村的，就是想看看道路（当年的京西古道）两旁的景致和遗存古迹，从村口到马致远故居足足有两公里多的路，找到一些古迹，但著名的“龙泉寺”“菩萨庙”没有看到，留下一点遗憾。

        最遗憾的是没有品尝到著名的韭园酱菜。韭园依山傍水，自古就有栽种蔬菜的历史，因浇的是山泉水，灌的是农家肥，所产蔬菜质量特好，腌制的酱菜，咸菜，酸菜也特有名，自古就有销给过往行人和马帮的传统，家家户户都有腌制酱菜的传统和手艺。早就听说韭园的酱菜咸香带着蒜香，酱香浓郁，甜咸适度，又脆又爽，特好吃，可这次已到了跟前，却太匆忙，没有领略到韭园酱菜的美味，也没有买点回家慢慢品尝，遗憾！

再上几张游韭园时的照片

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看大家吃的多香！

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随着老连兄的镜头浏览了京西古道韭菜园，图文并茂，讲解清楚，不愧优秀的“战地记者”，献上鲜花一束。
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谢谢淑朗，你的海棠花我收下了。欢迎你能和我们一起游玩。

      5月2日，我们在游览了门头沟爨底下村回来时，车过了王平镇又看到了韭园那熟悉的牌楼，突然想到上次游韭园时没有去韭园的“酱园”，没有品尝到著名的韭园酱菜，立即调转车头驶进韭园牌楼，驶到韭园的酱园，买了一些酱菜，了了没吃到韭园酱菜的遗憾。

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      回到家中，把酱菜往出一倒，立刻浓郁的酱香就充满全屋，还没吃就已感到它的香甜，吃到嘴里那略带蒜香，又脆又爽，酱香浓郁，甜咸适度，真是回味无穷……。不过价钱也挺贵的，就这么一小碗酱菜，就30元。

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老连大哥终于吃到韭园的酱菜了？那里还有最著名的特产——京白梨，等到秋天我们还去那里采摘，一定会让您吃到正宗的京白梨。